"ช้างโคลด์ บรูว์" ฉลองครบรอบขาย 1 ปี เปิดตัวผู้บริหารสายเบียร์ไทยเบฟคนใหม่ ชูเป็นเบียร์ไทยพรีเมียมเติบโตเร็วที่สุดในไทย ได้ผลตอบรับดี ตอบโจทย์ฐานลูกค้าใหม่ที่ชอบรสนุ่ม ดื่มง่าย ในราคาจับต้องได้ ยันมีแผนรับมือวิกฤติโควิด-19
วันที่ 24 พฤศจิกายน 2563 ที่ร้านอาหารไฮด์ แอนด์ ซีก ถ.วิทยุ นายเลสเตอร์ ตัน ผู้ช่วยกรรมการผู้อำนวยการใหญ่ ผู้บริหารสูงสุด สายธุรกิจเบียร์ (ประเทศไทย) บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ได้ให้สัมภาษณ์กับสื่อมวลชนในโอกาสครบรอบ 1 ปี การจำหน่ายเบียร์ช้างโคลด์ บรูว์ ว่า ช้างโคลด์ บรูว์ เป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองครบรอบ 25 ปีของผลิตภัณฑ์ช้างเมื่อปี 2562 โดยความพิเศษของผลิตภัณฑ์นี้มีความพิถีพิถันตั้งแต่กระบวนการผลิต และวัตถุดิบ ซึ่งก็มีกระแสตอบรับที่ดีเกินคาด มีอัตราการเติบโตในการซื้ออย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นเบียร์ไทยระดับพรีเมียมที่มีอัตราการเติบโตเร็วที่สุดในไทย ซึ่งมาจากการศึกษาข้อมูลตั้งแต่วันแรกที่ออกวางจำหน่าย มีการสำรวจจากสำนักของต่างประเทศ รวมทั้งผลประกอบการตลอดเวลา 1 ปี
โดยช้าง โคลด์ บรูว์ ผลิตจากมอลต์ 100% , ยีสต์ , ดอกฮ๊อป และน้ำ เป็นแบรนด์แรก และเจ้าเดียวในไทย ที่ใช้กระบวนการโคลด์ บรูว์ ซึ่งต่างจากการทำโคลด์บรูว์ กาแฟ โดยทำการกรองเบียร์ในอุณภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง (Sub-Zero Filtration Process) จนใสสีเหลืองทอง จนมีรสนุ่ม ดื่มง่าย ภายใต้แนวคิดความละเมียด ซึ่งส่วนตัวตนก็ชอบผลิตภัณฑ์นี้มาก ส่วนราคาก็คุ้มค่าตามต้นทุนที่สูงขึ้น ก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกของผู้ที่ชอบดื่มเบียร์ และตนก็ดีใจที่ผลตอบรับออกมาดี
ขณะที่การทำข้อมูลก็พบว่าช้าง โคลด์บรูว์ ไม่ได้ทำให้ยอดการขายของช้าง คลาสสิค ลดลง หมายความว่าผลิตภัณฑ์นี้อาจได้รับความนิยมในหมู่ลูกค้าฐานใหม่ ซึ่งมีแนวโน้มโยกย้ายจากเบียร์ยี่ห้ออื่นมาเป็นแฟนของ ช้าง โคลด์บรูว์ และอาจตอบโจทย์ของคนที่ชอบเบียร์รสนุ่ม หอม ดื่มง่าย ในราคาที่จับต้องได้ เป็นเสมือนรางวัลที่ให้กับตัวเอง และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะมีฐานลูกค้าเยอะไปกว่านี้จนได้ฉลอง 25 ปี ช้าง โคลด์บรูว์
ส่วนแผนการตลาดในช่วงสถานการณ์โรคโควิด-19 ระบาดนั้น นายเลสเตอร์ กล่าวว่า ก็ได้มีการเตรียมแผนรับมือ การกระจายสินค้าไปทั่วประเทศ ขณะที่เศรษฐกิจไทยนั้น แม้จะประสบปัญหาภายในประเทศทั้งการเมือง ภัยพิบัติ แต่ก็สามารถยืดหยุ่นรับมือได้ค่อนข้างดีและเปิดรับโอกาสต่าง ๆ ตลอดเวลา ก็มีความท้าทายพอสมควร แม้ตลาดเบียร์ในประเทศเติบโตลดลง 11% แต่ผลิตภัณฑ์ช้างกลับเติบโตในเลข 2 หลัก ซึ่งในปี 64 ก็ตั้งใจที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ครองใจผู้บริโภคและอยู่ในอันดับที่ดียิ่งขึ้นไป
ทั้งนี้ นายเลสเตอร์ ซึ่งเพิ่งเข้ามารับตำแหน่งเมื่อ 1 ต.ค.ที่ผ่านมา หลังจากที่ดูแลสายธุรกิจเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอลล์ในเครือ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) มาสักระยะก็บอกถึงการเข้ามาดูธุรกิจเบียร์ว่า ตนมองเห็นถึงความท้าทายทั้งในส่วนของธุรกิจและทีมช้าง จึงเป็นโอกาสที่จะได้พัฒนาทีมและผลิตภัณฑ์ โดยนายเลสเตอร์ เคยเป็นผู้บริหารธุรกิจเบียร์ในพม่า และ มองโกเลีย ก่อนจะมาทำงานที่ไทย
ส่วนราคาขายของช้าง โคลด์ บรูว์ อยู่ที่ ขวดแชมเปญขนาด 1.5 ลิตร 345 บาท ขวดแก้ว 63 บาท แบบกระป๋อง 55 บาท และยังมีผลิตภัณฑ์ในรูปแบบเบียร์สดจำหน่ายด้วย
