ผู้จัดการรายวัน 360 - เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ผู้บริหารเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ และท็อปส์ เดินหน้าตอกย้ำความสำเร็จประกาศความพร้อมจัดบิ๊กอีเวนต์บุฟเฟต์ทุเรียนและผลไม้ไทยคุณภาพส่งออกเสิร์ฟไม่อั้นกลางกรุง Best Event Destination จับมือกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ จัดงาน “The Original Thailand’s Amazing Durian and Fruit Fest 2019 : ต้นตำรับเทศกาลบุฟเฟต์ทุเรียนและผลไม้ไทยที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย บัตรราคา 479 บาท ทุกวัน ทุกรอบ ย้ำภาพไทยมหาอำนาจทรอปิคอลฟรุต (World Tropical Fruit) และผู้จัดงานเทศกาลบุฟเฟต์ทุเรียนและผลไม้ไทยที่คุณภาพดี กูรูทุเรียนผู้เชี่ยวชาญคนเดียวในประเทศ คาดตลอดงานมีนักท่องเที่ยวมากกว่า 130,000 คน
นางสาวเมทินี พิศุทธิ์สินธพ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายจัดซื้อกลุ่มสินค้าอาหารสด และบริหารจัดซื้อ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด เปิดเผยว่า “ท็อปส์ ผู้นำฟูดสโตร์และพรีเมียมซูเปอร์มาร์เกตรายแรกของไทย ที่ริเริ่มจัดบุฟเฟต์ทุเรียน “The Original Thailand’s Amazing Durian and Fruit Fest” ในปี 2561 ที่ผ่านมานับเป็นปรากฏการณ์แห่งความสำเร็จ งานดังกล่าวได้รับการยอมรับเป็น Best Event Destination จำหน่ายบัตรได้ 100% มีสัดส่วนนักท่องเที่ยวต่างชาติ 60% และชาวไทย 40%
สำหรับในปีนี้ บริษัทฯ ยังคงเดินหน้าจัดงาน “The Original Thailand’s Amazing Durian and Fruit Fest 2019 : ต้นตำรับเทศกาลบุฟเฟต์ทุเรียนและผลไม้ไทยที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ครั้งที่ 4 ระหว่างวันที่ 19-25 เมษายน 2562 ณ ลานสแควร์บีและซี ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยร่วมมือกับ 3 หน่วยงานหลัก ได้แก่ กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เพื่อเน้นย้ำประเทศไทยมหาอำนาจทรอปิคอลฟรุต ส่งเสริมการท่องเที่ยวให้ประเทศ กระตุ้นการบริโภคผลไม้ไทย เพิ่มรายได้ให้กลุ่มเกษตรกรผู้ปลุกทุเรียนที่ร่วมพันธสัญญาจะปลูกและผลิตทุเรียนที่มีคุณภาพ สร้างความเชื่อมั่นพร้อมการันตีคุณภาพให้ชาวไทยและต่างชาติได้บริโภคทุเรียนและผลไม้ไทยที่ดีที่สุดในฤดูกาล
ท็อปส์ได้เสาะหาบุคคลผู้เชี่ยวชาญด้านทุเรียน จนได้พบกับกูรูด้านทุเรียนคนเดียวในประเทศไทย ดร.ทรงพล สมศรี ผู้เชี่ยวชาญด้านการผสมและพัฒนาทุเรียน จนสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับทุเรียน ตั้งแต่คัดเลือกเกษตรกร การผสมพันธุ์ การดูแลเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพ การบริหารจัดการสวนที่มีประสิทธิภาพ และกระบวนการขนส่งจากสวนจนถึงมือผู้บริโภค สร้างมาตรฐานด้านรสชาติและคุณภาพให้กับทุเรียนที่จำหน่ายในร้านเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์, ท็อปส์ และงานบุฟเฟต์ ซึ่งเป็นอีกพันธกิจสำคัญที่ท็อปส์ต้องการสร้างการจดจำและความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าว่าทุเรียนที่ท็อปส์เป็นทุเรียนคุณภาพดี รสชาติอร่อย
โดยบริษัทฯ ได้ลงนามข้อตกลงซื้อขายผลไม้คุณภาพกับเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนที่ให้พันธสัญญาว่าจะผลิตและนำส่งผลไม้ที่ดีมีคุณภาพให้กับท็อปส์เพื่อส่งต่อไปยังผู้บริโภค พร้อมทั้งพัฒนาศักยภาพของพนักงานโดยได้รับการอบรมจากกูรูทุเรียนเพื่อเพิ่มขีดความสามารถของพนักงานให้มีความรู้ความเชี่ยวชาญและความมั่นใจในการนำเสนอสินค้าให้แก่ลูกค้า โดยในปี 2562 ท็อปส์ตั้งเป้ารับซื้อทุเรียนกว่า 1,500 ตัน นอกจากนั้นยังรับซื้อผลไม้ตามฤดูกาลจากเกษตรกร 70 ชนิด 67 จังหวัด เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 25%
นายฉัตรชัย ศักดิ์ศิลปชัย รองอธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า “จากความสำเร็จของแผนยุทธศาสตร์การค้าผลไม้ครบวงจรที่ผลักดันให้ประเทศไทยเป็นชาติมหาอำนาจด้านการค้าผลไม้เมืองร้อนของโลก (World Tropical Fruit Trading Nation) โดยเน้นพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตผลไม้เมืองร้อน (สด) และแปรรูปให้มีคุณภาพมาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับสากล สร้างและพัฒนาช่องทางการจำหน่ายและกระจายผลไม้ไทยให้มีการเชื่อมโยงอย่างเป็นระบบ การจัดกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคผลไม้ เพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าให้แก่เกษตรกร ผู้ผลิต ผู้ค้า รวมทั้งวิสาหกิจชุมชนได้มีสถานที่จำหน่ายสินค้าในราคาที่เป็นธรรม
การร่วมจัดงาน “The Original Thailand’s Amazing Durian and Fruit Fest กับท็อปส์ในปีที่ผ่านมา เป็นการสร้างความเข้มแข็งและขับเคลื่อนเศรษฐกิจภายในประเทศทั้งด้านการท่องเที่ยวและเกษตร โดยบูรณาการความร่วมมือทั้งภาครัฐ เอกชน และภาคการเกษตร ทั้งนี้ กระทรวงพาณิชย์ได้มีการวางแผนด้านผลผลิตและการตลาด เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรและเป็นการป้องกันปัญหาสินค้าล้นตลาดและคุณภาพตกต่ำทั้งในระยะสั้น และระยะยาว
นายวีรพงศ์ พงศ์สวัสดิ์ ผู้อำนวยการกองส่งเสริมกิจกรรม การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กล่าวว่า “จากแผนการโปรโมตการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร (Gastronomy Tourism) ทั้งในประเทศและต่างประเทศโดยใช้ผลไม้ไทยเป็นตัวดึงดูดเพื่อส่งเสริมให้ประเทศไทยเป็นมหานครแห่งผลไม้เมืองร้อนของโลก จึงได้ร่วมจัดงานบุฟเฟต์ผลไม้ไทยให้ทั้งชาวต่างชาติและชาวไทยได้เข้ามาลิ้มลองผลไม้ไทยซึ่งมีรสชาติโดดเด่น และมีหลากหลายชนิดให้ลิ้มลอง คาดว่างานนี้จะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ โดยในภาพรวมพบว่ามีนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมากที่ให้ความสนใจที่จะเข้าร่วมงานบุฟเฟต์ในครั้งนี้ ซึ่งในปี 2561 มีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเป็นจำนวนมากกว่า 50% โดยเฉพาะกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวจีนให้ความสนใจและเข้าร่วมงาน อีกทั้งจัดใจกลางกรุงเทพฯ ทำให้นักท่องเที่ยวเดินทางมาร่วมงานได้สะดวกสบาย
ในปีนี้เราคาดการณ์ว่าจะมีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติมาร่วมงานมากกว่าปีที่แล้ว และคาดว่าจะได้รับความสนใจมากขึ้นทุกปี อีกทั้ง ททท.ได้มีการประชาสัมพันธ์ให้นักท่องเที่ยวต่างชาติเดินทางมาเที่ยวที่ประเทศไทยในช่วง Green Season มากยิ่งขึ้น ทั้งในวันธรรมดาตามเมืองรองต่างๆ ในพื้นที่ทุกภูมิภาคของประเทศเพื่อมาสัมผัสเมืองไทยในแบบ unseen, untold และ unseal
สำหรับงาน “The Original Thailand’s Amazing Durian and Fruit Fest 2019” ต้นตำรับบุฟเฟต์ทุเรียนและผลไม้ไทย ครั้งที่ 4 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 19-25 เมษายน 2562 ณ ลานสแควร์บี และซี ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ภายในงานแบ่งออกเป็น 2 โซน ได้แก่
โซนบุฟเฟต์ทุเรียนและผลไม้ไทยคุณภาพดี เต็มอิ่มเติมไม่อั้นภายในเวลา 60 นาที รวม 11 รายการ นำทัพโดย ทุเรียนหมอนทองการันตีคุณภาพโดยกูรูทุเรียนเลือกระดับความสุกตามความชอบ รสชาติอร่อย หวานมัน, มังคุดจันทบุรี จากกลุ่มเกษตรกรที่มุ่งเน้นเรื่องคุณภาพรสชาติหวาน เนื้อขาว กลิ่นหอม, เงาะโรงเรียน จากกลุ่มเกษตรกร จ.ตราด เปลือกบาง เนื้อหวาน กรอบ ร่อน, ลองกอง จากจันทบุรี รสชาติหวาน หอม ส่งตรงจากสวน, เมลอนสายพันธุ์ญี่ปุ่น จากกลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเมลอนหมู่ใหญ่ร่วมใจพัฒนา จ.พระนครศรีอยูธยา คุณภาพดี รสชาติหวาน หอม, แตงโมกินรี จากกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกแตงโมปลอดภัยจากสารพิษ จ.สกลนคร เนื้อสีแดง หวานฉ่ำ เปลือกบาง, มะพร้าวน้ำหอมอินทรีย์วิถีไทย จ.ราชบุรี หอมหวานอร่อย, ข้าวเหนียวมะม่วง และข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวแม่ประไพศรี ของดีเมืองนนท์ที่ใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงู จ.เชียงราย น้ำกะทิจากมะพร้าว 3 น้ำแม่กลอง พร้อมมะม่วงน้ำดอกไม้สุกจากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตมะม่วงปลอดสารพิษเพื่อส่งออก อ.ลานสัก จ.อุทัยธานี, มะม่วงน้ำปลาหวาน คัดมะม่วงแก้วขมิ้น รสหวานอมเปรี้ยว และไอศกรีมกะทิ สำหรับบัตรราคาเดียวทุกวันทุกรอบ 479 บาท/ท่าน จำนวน 5 รอบต่อวัน ได้แก่ เวลา 11.00-12.00 น. / 13.00-14.00 น. / 15.00-16.00 น. / 17.00-18.00 น. / 19.00-20.00 น. (รอบละ 60 นาที ) พิเศษ!!! มาเป็นกลุ่ม คุ้มกว่าซื้อ 5 จ่าย 4
โดยช่องทางการซื้อบัตรบุฟเฟต์ ประกอบด้วย
1. เว็บไซต์ https://www.ticketmelon.com/event/thailandsamazingdurianfest ตั้งแต่วันที่ 1-18 เมษายน 2562 เท่านั้น
2. เคาน์เตอร์จำหน่ายบัตรบุฟเฟต์ภายในงาน ตั้งแต่วันที่ 19-25 เมษายน 2562
ส่วนโปรโมชันสุดคุ้มประกอบด้วย
1. มาเป็นกลุ่ม คุ้มกว่า ซื้อ 5 จ่าย 4
2. ลุ้นเป็นผู้โชคดียกแก๊ง กินบุฟเฟต์ทุเรียนสุดฟินกับบาส-คิมม่อน ในรอบพิเศษ เพียงแชร์โพสต์กิจกรรมจาก Tops Thailand ตั้งแต่วันที่ 1-7 เม.ย. 62 พร้อมแท็กเพื่อน 2 คนที่อยากชวนมาฟินด้วยกัน
3. ลูกค้าเอไอเอส และเอไอเอสไฟเบอร์ จ่ายเพียง 419 บาท (ปกติ 479 บาท) เมื่อซื้อบัตรบุฟเฟต์ 1 ใบและกดรับสิทธิ์หน้างาน
4. สมาชิกเดอะวัน จ่ายเพียง 1 บาท ซิ้อบัตรบุฟเฟต์ 1 ใบ (มูลค่า 479 บาท) เมื่อแลก 3,700 คะแนน
5. รับส่วนลดสูงสุด 18% เมื่อซื้อสินค้าภายในงานหรือซื้อบัตรบุฟเฟต์เพียง 393 บาท (ปกติ 479 บาท) เมื่อใช้บัตรเครดิตเซ็นทรัล เดอะวัน แลแลกคะแนนเดอะวันเท่ายอด
โซน Farmer’s Market จำหน่ายสินค้าคุณภาพผลไม้ไทยตามฤดูกาลจากเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน เพื่อขยายช่องทางการจำหน่าย สร้างรายได้อย่างยั่งยืน เช่น ทุเรียนหมอนทองป่าละอู จ.ประจวบคีรีขันธ์, ทุเรียนชะนีเกาะช้าง จ.ตราด, ทุเรียนหมอนทองจันทบุรี / ปราจีนบุรี / นนทบุรี, ทุเรียนก้านยาวจันทบุรี, มังคุดออร์แกนิก, ส้มโอทับทิมสยาม จ.นครศรีธรรมราช อาหารแปรรูป และสินค้าของฝากสำหรับนักท่องเที่ยวพร้อมบริการแพก
