ผู้จัดการรายวัน360 - “โทฟุซัง” รุกหนักปี 62 เจาะช่องทางโฮเรก้า ขยายตลาด่างประเทศเพิ่มเติม ซุ่มพัฒนาสินค้าใหม่ๆหวังแตกไลน์จ่อ สแน็กสุขภาพ เครื่องดื่มสมนไพร ลั่นปีนี้ต้องโต 20-30%
นายสุรนาม พานิชการ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โทฟุซัง จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายนมถั่วเหลืองพาสเจอร์ไรซ์ ตรา โทฟุซัง เปิดเผยว่า ในปีหน้า (2562) บริษัทฯจะขยายตลาดของนมถั่วเหลืองโทฟุซังมากขึ้น โดยเฉพาะในตลาดกลุ่มใหม่ คือ ช่องทางโฮเรก้า (HoReCa) กับ ตลาดต่างประเทศ ซึ่งปีนี้ได้เริ่มทดลองตลาดมาบ้างแล้ว ควบคู่ไปกับช่องทางหลักตลาดเดิมที่เป็นค้าปลีก
อีกทั้งยังอยู่ในช่วงของการศึกษาและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆเกี่ยวเนื่องกับนมถั่วเหลือง ทั้งที่เป็นเครื่องดื่มกับที่ไม่ใช่เครื่องดื่ม เพื่อเป็นการขยายธุรกิจในอนาคตด้วย ไม่ว่าจะเป็นสแน็ก หรือขนมหวาน ที่ทำมาจากนมถั่วเหลือง เป็นต้น ซึ่งยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากถั่วเหลืองเป็นหลัก 80% ส่วนอีก 20% อาจจะเป็นผลิตภัณฑ์อย่างอื่นเพิ่มมา เช่น เครื่องดื่มสมุนไพร ที่อาจจะมีการร่วมมือกับพันธมิตรสร้างแบรนด์ขึ้นมาใหม่ หรือเครื่องดื่มสมุนไพร เป็นต้น
เนื่องจากขณะนี้บริษัทฯมีกำลังการผลิตรองรับเรียบร้อย หลังจากที่ได้ลงทุนไปประมาณ 200 ล้านบาท ในช่วงก่อนหน้านี้เพื่อก่อสร้างโรงงานผลิตขึ่นมาใหม่ที่ท่าจีน สมุทรสาคร มีพื้นที่มากกว่า 15 ไร่ และมีกำลังการผลิตเต็มที่ประมาณ 200,000 ขวดต่อวัน จากเดิมโรงงานอยู่ที่สมุทรสาครเช่นกัน พื้นที่เพียง 1.5 ไร่เท่านั้น มีกำลังการผลิตเพียงแค่ 80,000 ขวดต่อวันเท่านั้น ทำให้ก่อนหน้านี้ไม่สามารถที่จะขยายตลาดได้มากนัก ซึ่งโรงงานใหม่นี้ได้เริ่มเดินเครื่องผลิตไม่กี่เดือนที่ผ่านมา และยังรองรับการเติบโตได้อีกหลายปี รวมทั้งขยายตลาดส่งออกด้วย เช่น จีน กัมพูชา สิงคโปร์ มาเลเซีย เวียดนาม และ ญี่ปุ่น อีกสาเหตหนึ่งคือ ในฐานะที่โทฟุซังเป็นผู้นำตลาด จึงต้องพยายามมีจะสร้างการเติบโตให้กับตลาดต่อเนื่อง
“ตลาดรวมนมถั่วเหลืองพาสเจอร์ไรซ์พรีเมียมยังเล็กมาก ซึ่งตลาดรวมนมถั่วเหลืองทั้งระบบในไทย มีมูลค่าประมาณ 17,000 ล้านบาท แต่เป็นสัดส่วนตลาดของนมถั่วเหลืองพาสเจอร์ไรซ์พรีเมียมเพียงแค่ 3% เท่านั้นเอง จากตลาดรวม แต่ยังมีโอกาสจะเติบโตได้อีกมาก หากมีการกระตุ้นตลาดที่ถูกวิธีและต่อเนื่อง เพราะที่ผ่านมามีการเติบโตประมาณ 20% ต่อปี โดยมีผู้เล่นในตลาดนี้ไม่มีกี่ราย” นายสุรนาม กล่าว
สำหรับแผนรุกช่องทางโฮเรก้า ขณะนี้ได้ขยายตลาดไปแล้วกับเชนร้านอาหารกาแฟ เครื่องดื่มต่างๆประมาณ 8 แบรนด์ ที่เป็นเชนใหญ่มีสาขาจำนานมากรมกมากว่า 200 สาขาแล้ว เพื่อการซัปพลายมถั่วเหลืองให้กับเชนเหล่านี้ รวมทั้งการเป็นซัปพลายนมถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบกับที่อื่นด้วย ปัจจุบันสัดส่วนรายได้จากช่องทางโฮเรก้ามีไม่ถึง 3% ตั้งเป้าที่จะเพิ่มมากขึ้น
จากเดิมทีช่องทางหลัก คือ โมเดิร์นเทรดทั้งคอนวีเนียนสโตร์ ซูเปอร์ แม็คโคร เป็นหลักไม่ว่าจะเป็น คอนวีเนียนสโตร์ เซเว่นอีเลฟเว่น เทสโก้โลตัส ท็อปส์ซูเปอร์มาร์เก็ต แม็คโคร กูม์เม่ต์มาร์เก็ต บิ๊กซี แฟมิลี่มาร์ท แม็กซ์แวลู โ กลเด้นเพลส วิลล่ามาร์เก็ต เลมอนฟาร์ม จิฟฟี่ ลอว์สัน ฟูจิซูเปอร์มาร์เก็ต โตคิว สพาร์ฟู้ดแลนด์ ซีเจเอ็กซ์เพรส เอสซูเปอร์เซฟ เป็นต้น
นอกจากนี้ จะมีการออกผลิตภัณฑ์ใหม่มาเสริมพอร์ตโฟลิโอต่อเนื่อง ซึ่งปีนี้วางแผนที่จะเปิดตัวนมถั่วเหลืองแคลเซียมสูง จำหน่ายราคาเดิม ซึ่งคาดว่าจะช่วยทำให้ตลาดคึกคักมากขึ้น ขณะที่ปีนี้ไฮไลต์สินค้าใหม่คือ นมถั่วเหลืองโทฟุซังไฮโปรตีน
ส่วนตลาดต่างประเทศนั้นในปีหน้าจะมีการขยายตลาดทั้งในประเทศที่มีจำหน่ายแล้ว เช่น เวียดนาม จีน ส่วนประเทศใหม่ๆ ที่จะขยายเพิ่มเช่น บาห์เรน เมียนมา เป็นต้น
สำหรับผลประกอบการปีนี้ (2561) คาดว่า รายได้รวมปีนี้จะเติบโต 30% จากปีที่แล้วที่มีรายได้รวมประมาณ 275 ล้านบาท และคาดว่า ปีหน้า (2562) จะเติบโตไม่ต่ำกว่า 20-30% เช่นกัน โดยแต่ละปีจะใช้งบการตลาดประมาณ 3% จากยอดขาย โดยโทฟุซังเป็นผู้นำตลาด ด้วยส่วนแบ่งมากกว่า 60% จากที่ปีที่แล้วมีส่วนแบ่ง 40%
ล่าสุด สิ้นปีนี้ โทฟุซัง ร่วมกับพันมิตรหลักอย่าง บริษัท เดอะ วอลท์ ดิสนีย์ ประเทศไทย จำกัด เปิดตัวนมถั่วเหลืองโฉมใหม่ ภายใต้ลิขสิทธิ์ “ดิสนีย์ ซูมซูม” 4 รสชาติ 4 รูปแบบ ได้แก่ มิคกี้ และ มินนี่ เม้าส์ รสดั้งเดิม, เอลซ่าและอันนา รสหวานน้อย, โอลาฟและสเวน ผสมเม็ดแมงลัก, หมีพูห์และพิกเล็ต ผสมฟักทองญี่ปุ่น มาพร้อมแพ็กเกจใหม่ “Disney Tsum Tsum Christmas Collection”
นายสุรนาม กล่าวต่อว่า ครั้งนี้เป็นการต่อยอดความสำเร็จที่ต่อเนื่องมาจากการเปิดตัว นมถั่วเหลืองภายใต้ลิขสิทธิ์ “มาร์เวล คาวาอิ” (Marvel Kawaii) เมื่อกลางปี 2561 นี้ และมียอดขายเติบโตช่วงจัดแคมเปญกว่า 30% ทำให้แบรนด์เป็นที่รู้จักมากขึ้น และครั้งนี้ถือเป็นการต่อยอดความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง ได้รับความไว้วางใจจาก ดิสนีย์ อีกครั้ง ที่มอบคาแรกเตอร์ตัวการ์ตูนดังอย่าง ซุม ซุม (Tsum Tsum) ให้อยู่บนแพ็กเกจจิ้งของโปรดักส์ น้ำเต้าหู้ โทฟุซังดีไซน์พิเศษภายใต้ชื่อ “ดิสนีย์ ซุม ซุม คริสต์มาส คอลเลกชัน (Disney Tsum Tsum Christmas Collection)”
ผลจากการใช้คาแรคเตอร์นี้ทำให้โทฟุซังสามารถขยายฐานไปยังกลุ่มเป้าหมายที่เป็นเด็กอายุต่ำกว่า 10 ขวบลงไป จากเดิมลูกค้าหลักเป็นวัยรุ่นวัยทำงาน แบ่งเป็นผู้ชาย 35% และผู้หญิง 65% .
นางสาวสุภอร รัตนมงคลมาศ กรรมการผู้จัดการใหญ่ประจำประเทศไทย (Country Head) บริษัท เดอะ วอลท์ ดิสนีย์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า “บริษัท เดอะ วอลท์ ดิสนีย์ (ประเทศไทย) จำกัด และ โทฟุซัง ต่างมีวิสัยทัศน์ และเป้าหมายที่คล้ายคลึงกัน โดยเราต้องการสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค ผ่านการนำเสนอสิ่งที่มีคุณภาพ สร้างสรรค์ และแตกต่าง เพื่อให้เข้าถึงแฟนๆ ในทุกกลุ่ม ซึ่งหนึ่งในสิ่งที่ดิสนีย์ยินดีที่จะมีส่วนร่วม คือ ‘การใส่ใจในสุขภาพ หรือ Healthy Living’ เราจึงยินดีที่คาแรคเตอร์ของดิสนีย์ได้เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์หมวดนี้ นางสาวสุภอร กล่าวเพิ่มเติมอีกว่า “ดิสนีย์ได้เริ่มเป็นพันธมิตรกับโทฟุซังในช่วงต้นปีที่ผ่านมา โดยเป็นการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ดิสนีย์ คอลเลกชัน มาร์เวล คาวาอิ ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้บริโภค สำหรับการร่วมมือในครั้งนี้ เราได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ “ดิสนีย์ ซุม ซุม คริสต์มาส คอลเลกชัน” เพื่อร่วมเฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบ 90 ปีมิคกี้ เม้าส์ และต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสที่กำลังจะมาถึง เพื่อมอบเป็นของขวัญปีใหม่ให้กับแฟนๆชาวไทย โดยเฉพาะกลุ่มแฟนที่ชื่นชอบคาแรกเตอร์ ซุม ซุม ที่มีจำนวนฐานแฟนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดย “ดิสนีย์ ซุม ซุม” เป็นเกมโทรศัพท์มือถือของดิสนีย์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดเกมหนึ่งของโลก โดยเฉพาะในประเทศไทยซึ่งมีผู้เล่นกว่า 4 ล้านคนและกลายเป็นคาแรคเตอร์ที่เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย
