“ห้างเซ็นทรัล” ลุยสู้รับลูกค้าเปลี่ยน รุกทุกโมเดล-ชูบริการใหม่-เพิ่ม ตปท.

ผู้จัดการรายวัน 360 - ห้างเซ็นทรัลปรับใหญ่รับ 70 ปี รับพฤติกรรมลูกค้าเปลี่ยน ขยายทั้ง ออฟไลน์แต่ลดอัตราเร่งลงและออนไลน์ที่ต้องทำรับเทรนด์ เปิดบริการใหม่ๆ ดึงคนเข้าห้างสร้างประสบการณ์ ปีนี้ทุ่ม 1,300 ล้านบาทลงทุน หวังดันรายได้รวมเติบโต 10%

นางยุวดี จิราธิวัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และกรรมการผู้จัดการใหญ่ กลุ่มธุรกิจ ห้างสรรพสินค้า บริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำกัด เปิดเผยว่า ด้วยพฤติกรรมของผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลงไปตามไลฟ์สไตล์และสิ่งใหม่ๆ ที่เกิดขึ้น ไม่ว่าจะเป็น การท่องเที่ยวต่างประเทศมากขึ้นเพราะค่าใช้จ่ายการเดินทางถูกลงอันเนื่องมาจากมีสายการบินต้นทุนต่ำบริการมาก การใช้จ่ายด้านการบริโภคสูงขึ้นมากกว่าทางด้านชอปปิ้ง การเข้าห้างสรรพสินค้ามีความถี่น้อยลง แม้ว่าปริมาณการซื้อจับจ่ายไม่ได้ลดลงก็ตาม อีกทั้งการมีผู้ประกอบการค้าปลีกใหม่ๆ และช่องทางใหม่เกิดขึ้นมากมายส่งผลให้ผู้บริโภคมีทางเลือกมากขึ้น

ประเด็นปัญหาหลักคือ ห้างเซ็นทรัลจะต้องทำอย่างไรเพื่อให้ผู้บริโภคนึกถึงห้างเซ็นทรัลก่อนเป็นอันดับแรก และเมื่อมาแล้วไม่เพียงแค่จับจ่ายซื้อสินค้าแล้วกลับ จะต้องให้ได้รับประสบการณ์มากกว่าการซื้อสินค้า อีกทั้งเซ็นทรัลได้สร้างกลยุทธ์เซ็นทรัลลิตี้ ที่ต้องการสร้างศูนย์กลางของเมืองที่คนมาใช้ชีวิตร่วมกัน ทั้งนี้ ห้างเซ็นทรัลจึงต้องปรับตัวเพื่อรองรับกับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น โดยมีการขยายธุรกิจทุกรูปแบบทั้งในประเทศ ต่างประเทศ และออนไลน์ควบคู่กับออฟไลน์ แม้ว่าออนไลน์จะมาแรงและโตเร็ว แต่สัดส่วนรายได้ออนไลน์ยังน้อยมาก

การขยายสาขาก็ยังจำเป็น แต่จะให้ความสำคัญต่อการขยายธุรกิจในทุกรูปแบบทั้งไทยและต่างประเทศ ซึ่งในไทยอัตราการเร่งเปิดสาขาใหม่อาจจะไม่มากเหมือนในอดีตที่เคยเปิด เช่น ปีละ 1-2 สาขา ทั้งนี้ต้องขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของทำเลและโอกาส ส่วนต่างประเทศหากมีดีลหรือข้อเสนอดีๆ เกิดขึ้นก็อาจจะมีการซื้อห้างใหม่ๆ เพิ่มขึ้นได้เช่นกัน ปัจจุบันมีแล้วใน 3 ประเทศ คือ เยอรมนี อิตาลี และเดนมาร์ก โดยเน้นเมืองท่องเที่ยวที่มีนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมาก ขณะที่สัดส่วนรายได้ปัจจุบันมาจากในไทย 60% และอีก 40% มาจากต่างประเทศ โดยที่สัดส่วนรายได้จากออนไลน์ยังไม่ถึง 1% แต่ตั้งเป้าหมายสัดส่วนรายได้ออนไลน์จะเป็น 5% ภายใน 3-5 ปีจากนี้

ล่าสุดเซ็นทรัลได้เปิดตัวเว็บไซต์ Aux Villes Du Monde.com หรือ AVDM และแอปพลิเคชัน ภายใต้ชื่อเดียวกันบนสมาร์ทโฟนที่จะทำให้ประสบการณ์การชอปปิ้งของลูกค้าได้รับการเชื่อมโยงถึงกันโดยสมบูรณ์ทั่วโลก อย่างไรก็ตาม ปีนี้ใช้งบลงทุนรวมประมาณ 1,300 ล้านนาท เช่น การปรับปรุงใหญ่สาขาพระรามสาม 300 ล้านบาท สาขาโคราช 400 ล้านบาทเปิดปลายปี และห้างเซนอีก 600 ล้านบาท เป็นต้น หลังจากที่ก่อนหน้านี้มีการปรับมาแล้วหลายสาขา เช่น บางนา ปิ่นเกล้า โดยปี 2560 นี้ตั้งเป้าหมายรายได้เซ็นทรัลดีพาร์เมนต์กรุ๊ป หรือซีดีจี ไว้ที่ 1 แสน 3 หมื่นล้านบาท สัดส่วนเป็น ไทย 60% และต่างประเทศ 40% เติบโตจากปี 2559 ที่มี 10% ขณะที่ปี 2558 เติบโต 15%

“เราปรับกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจให้สอดคล้องกับเทรนด์ตลาดค้าปลีกโลก และพฤติกรรมผู้บริโภคปัจจุบันที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างต่อเนื่อง รวมถึงความท้าทายใหม่ๆ ที่มีเข้ามาตลอด โดยจะนำทุกคนไปพบกับก้าวต่อไปของห้างเซ็นทรัลรูปแบบใหม่ ซึ่งเกิดจากวิสัยทัศน์ “A Second home that transcends generations.” ที่ต้องการสร้างพื้นที่แห่งนี้ให้เป็นเสมือน “บ้านหลังที่ 2 ของคนทุกเพศ ทุกวัย ทุกกลุ่ม” ได้เข้ามามีประสบการณ์ที่ดีในทุกโอกาสของชีวิต ด้วยงบประมาณรวม 350 ล้านบาท” นางนิตย์สินี จิราธิวัฒน์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ร่วม กล่าว