“วาห์ลเบอร์เกอร์ส” แบรนด์ร้านเบอร์เกอร์ชื่อดัง ก่อตั้งโดยเชฟ พอล วาห์ลเบิร์ก ร่วมกับพี่น้องดาราดังที่เป็นที่รู้จักกันดี คือ มาร์ก และ ดอนนี วาห์ลเบิร์ก จับมือกับพันธมิตรหลัก คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป (ซีเอชจี) และ บิ๊กโฮ คอร์ปอเรชั่น เปิดวาห์ลเบอร์เกอร์ส 20 ร้านในภาคเหนือของประเทศไทยเริ่มในปี 2560 นี้
“ด้วยอัตราการเติบโตและขยายตัวอย่างกว้างขวางในตลาดอาหารสไตล์อเมริกันและอุตสาหกรรมบันเทิง ประเทศไทยจึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเปิดสาขาในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของวาห์ลเบอร์เกอร์ส ตลาดในประเทศไทยเติบโตอย่างรวดเร็ว เพราะผู้คนมักจะมองหาสิ่งใหม่ๆ และน่าสนใจอยู่เสมอ ปรัชญาการดำเนินธุรกิจของวาห์ลเบอร์เกอร์ส คือ มุ่งมั่นสร้างสรรค์ประสบการณ์อันยอดเยี่ยมให้แก่ลูกค้า ด้วยบริการที่ดีมีคุณภาพ และอาหารที่ดีเลิศ ตรงกับวิสัยทัศน์ของคาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป จึงทำให้เรามั่นใจเป็นอย่างยิ่งว่าการเป็นพันธมิตรกันในครั้งนี้จะเป็นความสำเร็จในระยะยาวอย่างแน่นอน” อเล็กซานเดอร์ เมียร์ซา ประธานกรรมการบริหาร คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป กล่าว
คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป ได้เเผยแผนการดำเนินธุรกิจในปี 2560 ซึ่งเริ่มด้วยการเปิดตัวโรงแรมแห่งใหม่ ใน มหานครนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา และที่เมืองคาโบ ซาน ลูคัส ประเทศเม็กซิโก เมื่อต้นปีที่ผ่านมา แสดงศักยภาพทางธุรกิจบริหารโรงแรมที่ขยายตัวและเติบโตอย่างรวดเร็ว เฉกเช่นเดียวกับการขยายตัวในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่ซึ่ง คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป เตรียมจะเปิดตัวโรงแรมภายใต้การบริหารของเครืออีกหลายโครงการ รวมถึงโครงการโรงแรมต้นแบบที่กำลังจะเกิดขึ้นคือ โรงแรมคาเชต์ ดีลักซ์ ใน กรุงเทพฯ ซึ่งมีกำหนดเปิดในปี 2562
นอกจากการเปิดโครงการโรงแรมต่างๆ แล้ว คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ ได้ร่วมเป็นพันธมิตรกับกลุ่มเครือข่ายร้านอาหารอเมริกัน วาห์ลเบอร์เกอร์ส ซึ่งจะเปิดตัวในภาคเหนือของประเทศไทย จำนวน 20 สาขา ในระยะเวลา 1-3 ปีข้างหน้านี้ ดังที่ได้ประชาสัมพันธ์ไปในงานแถลงข่าวพันธมิตรทางธุรกิจ ที่จัดขึ้นที่ฮอลลีวูด นครลอสแอนเจลิส ในเดือนมกราคมที่ผ่านมา
เพื่อให้โครงการนี้ประสบความสำเร็จ คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป ได้ร่วมกับ บิ๊กโฮ คอร์ปอเรชั่น ซึ่งได้รับเอกสิทธิ์บริหารมาสเตอร์แฟรนไชส์ในการเปิดร้านสาขาของห้างสรรพสินค้า บิ๊กซี ซุปเปอร์เซ็นเตอร์ กว่า 100 สาขาในภาคเหนือ ได้แก่ เชียงใหม่ เชียงราย พะเยา น่าน และแพร่ และในปีนี้ได้ร่วมกับคาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป วางแผนที่จะเปิดตัวร้านวาห์ลเบอร์เกอร์ส 20 สาขา ในร้านสาขาของห้างสรรพสินค้าในกรรมสิทธิ์ ซึ่งนับได้ว่าเป็นการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารใหม่ๆ ให้กับลูกค้าที่เข้ามาจับจ่ายและเลือกซื้อสินค้า
วาห์ลเบอร์เกอร์สเป็นธุรกิจครอบครัวจากสหรัฐอเมริกา ซึ่งร่วมก่อตั้งโดยดารานักแสดงและนักธุรกิจ มาร์ก วาห์ลเบิร์ก ที่โด่งดังมาจากการแสดงภาพยนตร์เรื่อง Deepwater Horizon, Ted และ Entourage ร่วมกับพี่น้องแท้ๆ ของเขา โดยร้านวาห์ลเบอร์เกอร์สให้บริการเบอร์เกอร์ และแซนด์วิชสูตรดั้งเดิม แต่จะเน้นในเรื่องของวัตถุดิบที่ใช้ที่ต้องมาจากในท้องถิ่น สดใหม่และมีคุณภาพสูง
บรรยากาศของร้านมีความสะดวกสบาย เป็นมิตร และให้บรรยากาศที่ดีต่อการรับประทานอาหาร โดยแนวคิดอย่างหนึ่งของร้านนี้ก็คือต้องการที่จะสร้างร้านอาหารที่ส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อชุมชนในท้องถิ่น ทำให้วาห์ลเบอร์เกอร์ส ซึ่งเป็นพันธมิตรกับ คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป เป็นกลุ่มธุรกิจซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการมอบไลฟ์สไตล์และประสบการณ์ที่ดีให้แก่ลูกค้าอย่างแท้จริง
“เรามีความตื่นเต้นอย่างมากที่ได้มาเป็นพันธมิตรร่วมธุรกิจกับ คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป ซึ่งเป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมและรู้จักตลาดโซนเอเชียเป็นอย่างดี และกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในเอเชีย และจะสามารถช่วยเราในการขยายธุรกิจไปได้อย่างรวดเร็ว ร้านวาห์ลเบอร์เกอร์สมุ่งมั่นที่จะเป็นพบปะสังสรรค์ของผู้คนตั้งแต่ในระดับครอบครัว ถึงชุมชน เพื่อได้มีประสบการณ์การทานอาหารที่ดีและมีคุณภาพของ เราจึงมั่นใจอย่างยิ่งว่าการเป็นพันธมิตรกันครั้งนี้จะสร้างสิ่งดีๆ ให้เกิดขึ้นในอนาคตอย่างยั่งยืน” ริก แวนซูรา ประธานกรรมการบริหาร วาห์ลเบอร์เกอร์ส กล่าว
คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป (ซีเอชจี) คือ เครือบริษัทบริหารแบรนด์และการจัดการธุรกิจบริการประเภทไลฟสไตล์ เช่น โรงแรม ร้านอาหาร และสถานบันเทิงซึ่งมีสำนักงานอยู่ในลอสแองเจลิส เซี่ยงไฮ้ และ กรุงเทพฯ เป้าหมายของคาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป คือ มุ่งมั่นที่จะเป็นผู้นำในด้านนวัตกรรมและการรับผิดชอบต่อสังคมของเครือธุรกิจการบริการในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก รวมถึงในอเมริกาเหนือ ซึ่งทางบริษัทได้เพิ่งเปิดตัวโรงแรมแห่งใหม่ในเมืองคาโบ ซาน ลูคัส และนครนิวยอร์ก ทั้งนี้ คาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ มีโครงการในปัจจุบันอยู่เป็นจำนวนมาก และได้พัฒนาและขยายเครือโรงแรมและธุรกิจการบริการไปในประเทศจีน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และในทวีปอเมริกา
บริษัท บิ๊กโฮ คอร์ปอเรชั่น ก่อตั้งและตั้งอยู่ในจังหวัดเชียงราย โดยเป็นเจ้าของธุรกิจมาสเตอร์แฟรนไชส์ซึ่งมีแผนที่จะเปิดร้านสาขาใหม่ของห้างสรรพสินค้าบิ๊กซี ซุปเปอร์เซ็นเตอร์ กว่า 100 สาขา ในภาคเหนือ 5 จังหวัด คือ เชียงใหม่ เชียงราย พะเยา น่าน และ แพร่ บิ๊กโฮ คอร์ปอเรชั่น ตั้งปณิธานมุ่งมั่นที่จะขยายของธุรกิจค้าปลีกในประเทศไทย โดยได้เซ็นสัญญากับคาเชต์ ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป (ซีเอชจี) เพื่อเปิดร้านวาห์ลเบอร์เกอร์ส กว่า 20 สาขา ในร้านสาขาของบิ๊กซี ซุปเปอร์เซ็นเตอร์ ทางภาคเหนือของประเทศไทย การร่วมพันธมิตรและถือเอกสิทธิ์มาสเตอร์แฟรนไชส์ของวาห์ลเบอร์เกอร์ส จะช่วยผลักดันและส่งเสริมให้วาห์ลเบอร์เกอร์สเป็นร้านซึ่งมอบบริการที่ยอดเยี่ยมและอาหารเครื่องดื่มที่มีคุณภาพซึ่งผ่านการคัดสรรและคำนึงถึงความต้องการและรสชาติของตลาดในท้องถิ่นด้วย