“ZEN Cucina” (เซน คูซิน่า) ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมภายใต้ บริษัท เซ็นเรสเตอร์รอง กรุ๊ป จำกัด ขอแนะนำ “Exclusive Menu By Chef Haruaki Matsuoka” (เอ็กคลูซีฟ เมนู บาย เชฟฮารุอากิ มัทซูโอกะ) 4 เมนูใหม่ที่ “เชฟฮารุอากิ มัทซูโอกะ” ได้รังสรรค์ขึ้นมาแบบสุดพิเศษ ได้แก่
1.“ล็อปสเตอร์คิมินิ” เมนูกุ้งล็อบสเตอร์และไข่ต้มกับน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นจะได้รสชาติของกุ้งที่ผสมผสานเข้ากันได้ดีตามแบบฉบับญี่ปุ่น
2.“วากิวสเต็กดง” เป็นเนื้อวากิวชั้นเลิศที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากญี่ปุ่น นำมาทำสเต็กแล้วราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของเซน
3.“คินคิยูอันยากิ” ปลาคินคิทอดราดด้วยน้ำซุปดาชิ สามารถรับประทานได้ทุกส่วนของตัวปลา มีรสชาติที่แตกต่างจากการทานแบบซาชิมิ
4.“โอะดะมะคิมุชิ” ไข่ตุ๋นราดหูฉลาม ความพิเศษของเมนูนี้ก็คือเป็นอาหารที่ใช้ในงานพิธีมงคลของชาวญี่ปุ่น มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโอซาก้า
ลองลิ้มชิมรสทั้ง 4 เมนูนี้ได้ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น “ZEN Cucina” ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
