หลังชิมลางส่งเครื่องดื่มมะเขือเทศสกัดเข้มข้นทำตลาดล่วงหน้า “คาโกเมะ” ได้ฤกษ์เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ 2 รสชาติ พร้อมเร่งทำตลาดและสร้างความรับรู้สู่ผู้บริโภค เน้นสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักในฐานะผู้เชี่ยวชาญเรื่องมะเขือเทศ ตั้งเป้ายอดขายบันได 3 ขั้น จาก 200 ล้านบาทในปี 57 เป็น 300 ล้านบาทในปี 58 ก่อนแตะ 1 พันล้านบาทใน 5 ปี
นายคาซูนาริ ยามาโมโตะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โอสถสภา คาโกเมะ จำกัด เปิดเผยว่า หลังจากที่บริษัทเปิดตัวเครื่องดื่มมะเขือเทศสกัดเข้มข้นภายใต้ชื่อ “คาโกเมะ” เป็นรายแรกในประเทศไทยเมื่อประมาณต้นเดือน ก.ย.ที่ผ่านมา บริษัทได้มีการศึกษาและวิจัยตลาดน้ำผลไม้ในประเทศไทยมาโดยตลอด พบว่าผู้บริโภคในกลุ่มวัยรุ่นจนถึงวัยเริ่มทำงานที่มีอายุระหว่าง 23-29 ปี ส่วนใหญ่ให้ความสำคัญต่อการดูแลตัวเอง โดยเฉพาะรูปร่างหน้าตาและผิวพรรณ ก่อให้เกิดกระแสความนิยมในการดูแลสุขภาพด้วยการดื่มเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ร่างกาย และผิวพรรณ พร้อมทั้งให้ความสดชื่นและหาซื้อได้ง่ายและสะดวก
บริษัทยังสำรวจพบว่า คนไทยมีการบริโภคผักและผลไม้เพียง 280 กรัมต่อคนต่อวันเท่านั้น ซึ่งถือว่าน้อยกว่าปริมาณที่องค์การอนามัยโลกแนะนำถึง 50% ทั้งยังบริโภคมะเขือเทศเพียง 5 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ในขณะที่อัตราเฉลี่ยการบริโภคทั่วโลกสูงถึง 20 กิโลกรัมต่อคนต่อปี
ขณะเดียวกัน ตลาดน้ำผลไม้ 100% มีมูลค่าประมาณ 1.2 หมื่นล้านบาท แยกเป็นระดับพรีเมียมประมาณ 5-6 พันล้านบาท ระดับมีเดียม 6 พันล้านบาท และส่วนที่เหลือคือระดับอีโคโนมี โดยมีอัตราเติบโตเฉลี่ยปีละ 10% แต่ตลาดน้ำมะเขือเทศมีอัตราเติบโตเฉลี่ยถึงปีละ 61%
ในฐานะที่บริษัท คาโมเกะ จำกัด ประเทศญี่ปุ่น เป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องมะเขือเทศและมียอดขายผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับมะเขือเทศเป็นอันดับ 1 ในประเทศญี่ปุ่นและเอเชีย จึงได้วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับผู้บริโภคไทยโดยเฉพาะ คือ เครื่องดื่มน้ำมะเขือเทศผสมน้ำผลไม้ ไลโคปีนสูง 2 รสชาติ คือ น้ำมะเขือเทศผสมน้ำแอปเปิล และน้ำมะเขือเทศผสมน้ำผลไม้รวม ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของมะเขือเทศผสานกับแบล็กเคอร์แรนต์ ทับทิม พรุน และแอปเปิล
“การเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ครั้งนี้ถือเป็นการเปิดเซกเมนต์ใหม่ของตลาดน้ำผลไม้ โดยมีเป้าหมายที่จะเป็นผู้นำตลาดน้ำมะเขือเทศ โดยนำนวัตกรรมต่างๆ จากประเทศญี่ปุ่นมาใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ดีเหมาะต่อผู้บริโภคชาวไทยโดยเฉพาะ โดยในส่วนของการทำตลาดในประเทศไทยถือเป็นแห่งที่ 3 นอกประเทศญี่ปุ่น รองจากไต้หวัน และฮ่องกง”
ด้าน น.ส.สุรีย์พร เหมยสวาท ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท โอสถสภา คาโกเมะ จำกัด กล่าวว่า จากพฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น ทำให้ผู้ประกอบการจำเป็นต้องพัฒนานวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในส่วนของบริษัทซึ่งมีเป้าหมายที่จะเป็นผู้นำตลาดเครื่องดื่มน้ำมะเขือเทศนั้นจึงจำเป็นต้องมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์พร้อมสร้างความรับรู้แก่ผู้บริโภคอย่างต่อเนื่องเช่นกัน
การทำตลาดโดยในช่วงแรกนอกจากจะถือเป็นการสร้างแบรนด์ด้วยการชูจุดขายให้ผู้บริโภครับรู้ถึงคำว่า “คาโกเมะ-มะเขือเทศ-ไลโคปีน” แล้ว ยังเน้นให้ผู้บริโภครับรู้ด้วยว่า บริษัทคือผู้เชี่ยวชาญเรื่องมะเขือเทศ โดยหลังจากนี้จะยังคงมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ โดยใช้มะเขือเทศเป็นวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นขนม เยลลี ไอศกรีม ซอส และอื่นๆ
“บริษัทตั้งเป้ายอดขายในปี 2557 ประมาณ 200 ล้านบาท และเพิ่มเป็น 300 ล้านบาทในปี 2558 ก่อนที่จะขยับเป็น 1 พันล้านบาทภายใน 5 ปี โดยในช่วงแรกบริษัทใช้งบประมาณ 100 ล้านบาทในการทำการตลาดและประชาสัมพันธ์แบบ 360 องศา ครอบคลุมทุกช่องทาง รวมถึงกิจกรรมผ่านโซเชียลมีเดีย และกิจกรรมต่างๆ ณ จุดขาย โดยมอบหมายให้บริษัท โอสถสภา จำกัด เป็นผู้จัดจำหน่ายผ่านร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่น ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วประเทศ พร้อมทั้งมีการแจกสินค้าตัวอย่างให้ผู้บริโภคทดลองชิมฟรีอย่างต่อเนื่องจนถึงสิ้นปี 2557 ไมjต่ำกว่า 2 แสนขวด”
