ซีอาร์จี เล็งขยายสาขาฟาสต์ฟู้ดในทำเลใหม่ๆทั้ง โรงพยาบาล ศูนย์การศึกษา ออฟฟิศ เพิ่มทางเลือกใหม่ แต่ยังยืนยัน ทำเลหลักยังคงเป็นศูนย์การค้า และดิสเคานท์สโตร์กว่า 90% ล่าสุดทุ่ม 20 ล้านบาท เปิดแฟลกชิปสโตร์ 3 แบรนด์ดังที่เซ็นทรัลเวิลด์
นายณัฏฐพล มณฑลโสภณ ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือซีอาร์จี ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหาร 5 แบรนด์ประกอบด้วย มิสเตอร์โดนัท บาสกิ้น-ร้อบบิ้นส์ อานตี้แอนส์ เคเอฟซีและพิซซ่าฮัท เปิดเผยว่า ในปีหน้าบริษัทฯยังคงดำเนินการขยายสาขาของธุรกิจทั้ง 5 แบรนด์ต่อเนื่อง เพื่อสร้างความแข็งแกร่ง โดยจะขยายในทำเลใหม่ๆเพิ่มขึ้น เช่น ออฟฟิศ โรงพยาบาล หรือศูนย์การศึกษา เพื่อสร้างทางเลือกให้กับผู้บริโภค
อย่างไรก็ตาม ทำเลหลักๆยังคงมุ่งเน้นที่ศูนย์การค้า ดิสเคานท์สโตร์ ซึ่งปัจจุบันซีอาร์จีมีสาขาในทำเลดังกล่าวกว่า 90% แม้ว่าจะมีต้นทุนในการดำเนินการสูงกว่าทำเลใหม่ๆอย่างโรงพยาบาล หรือออฟฟิศก็ตาม ซึ่งจากตัวเลขตั้งแต่ไตรมาสที่สามปีที่แล้วถึงไตรมาสที่สามปีนี้บริษัทฯเปิดสาขาใหม่ทุกแบรนด์รวมกันแล้วประมาณ 51 สาขา
ปัจจุบันบริษัทฯมี สาขาของทั้ง 5 แบรนด์รวมกันกว่า 444 สาขา (ตัวเลขสิ้นสุดไตรมาสสามปีนี้) แบ่งเป็น มิสเตอร์โดนัทประมาณ 174 แห่ง อานตี้แอนส์ประมาณ 82 แห่ง บาสกิ้น-ร้อบบิ้นส์ประมาณ 57 แห่ง เคเอฟซีประมาณ 124 แห่ง ที่เหลือเป็นพิซซ่าฮัท ซึ่งสัดส่วนที่เปิดร้านนั้นกระจายอยู่ในกรุงเทพฯและปริมณฑลประมาณ 60 % และสัดส่วนร้านที่อยู่ในต่างจังหวัดประมาณ 40% ส่วนสัดส่วนรายได้จากทั้ง 5 แบรนด์นั้น มาจากเคเอฟซีเป็นหลักมากกว่า 50% มิสเตอร์โดนัทกว่า 20% ที่เหลืออีก 3 แบรนด์รวมกัน
ล่าสุดบริษัทฯได้ทุ่มงบประมาณกว่า 20 ล้านบาท เพื่อเปิดร้านแฟลกชิปสโตร์ของ 3 แบรนด์ติดกันบนพื้นที่กว่า 300 ตารางเมตร บนชั้น 6 เซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งประกอบด้วย บาสกิ้น-ร้อบบิ้นส์ อานตี้แอนส์ และมิสเตอร์โดนัท เนื่องจากเล็งเห็นศักยภาพของการเป็นไลฟ์สไตล์ชอปปิ้งคอมเพล็กซ์ที่อยู่ทำเลใจกลางเมือง จึงพัฒนารูปแบบร้านแฟลกชิปสโตร์ขึ้นมาให้เป็นคอนเซ็ปท์ใหม่ ซึ่งจะเป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่นี่ที่เดียว
โดยมิสเตอร์โดนัท จะแต่งบรรยากาศในร้านเหมือนห้องนั่งเล่น มี 3 โซนคือ โดนัท เครื่องดื่ม และกาแฟ ครัวเปิดแบบไมโครคิทเช่น มีเมนูใหม่คือ เฟรนช์ครูลเลอร์ และช็อกโกไบต์ ส่วนร้านบาสกิ้นร้อบบิ้นส์ เป็นแนวคิดคาเฟ่ ที่นำมาจากเกาหลีใต้ ตกแต่งร้านให้เป็นระดับพรีเมียม เน้นความโปร่งโล่ง มีเมนูพิเศษถึง 18 เมนู ขณะที่ร้านอานตี้แอนส์ เป็นสไตล์คาเฟ่แห่งแรกของโลก และยังบริการเสริฟ์ถึงที่นั่งด้วย พร้อมกับเมนูใหม่เช่น โซนสลัด แซนด์วิช เป็นต้น
