เป็ปซี่-โคล่าเร่งสร้างแบรนด์ “ตะวัน” ผ่านกิจกรรมและพรีเซ็นเตอร์ทั้งเก่าและใหม่ ล่าสุดทุ่มงบตลาด 30 ล้านบาท เปิดตัวแคมเปญใหม่ “ตะวันค้นพบรสชาติความเป็นเพื่อน” พร้อมดึงกลุ่มสาระแนจังมาช่วยสร้างสีสันให้แบรนด์และกระตุ้นยอดขาย เผยเล็งทำตลาดผ่านเทศกาลอาหารอย่างเบียร์การ์เด้น คาดแชร์ปีนี้ 10% ส่วนตลาดรวมขนมขึ้นรูปปีหน้าคาดว่าจะโตต่อเนื่องจากปีนี้
นางจันทร์วิภา ลิมปานนท์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด-อาหาร บริษัท เป็ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวเกรียบ “ตะวัน” และมันฝรั่งทอดกรอบ “เลย์” เปิดเผยว่า แผนการทำตลาดปีหน้าของข้าวเกรียบตะวัน บริษัทฯจะเน้นสร้างแบรนด์ตะวันมากขึ้นผ่านทางสื่อโฆษณาและกิจกรรมต่างๆ รวมถึงการใช้พรีเซ็นเตอร์เดิม คือ “เบนซ์ พรชิตา” และพรีเซ็นเตอร์ใหม่ “กลุ่มสาระแนจัง” ในการทำตลาดเพื่อเป็นการสร้างแบรนด์ให้เข้าถึงผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมาย 18-25 ปี โดยปีหน้าคาดว่าจากการทำตลาดมากขึ้นจะส่งผลให้ยอดขายตะวันเพิ่ม20-30% ปัจจุบันตะวันมี 4 รสชาติ ได้แก่ รสกุ้งกรอบ, รสซอสพริก,รสสาหร่าย และรสลาบแซ่บ โดยกลุ่มเป้าหมายของตะวันจะอยู่อายุประมาณ 18-25 ปี ซึ่งภาพลักษณ์จะดูแก่กว่าแบรนด์เลย์
ล่าสุดบริษัทฯทุ่มงบตลาดกว่า 30 ล้านบาท เปิดตัวแคมเปญการตลาดใหม่ “ตะวันค้นพบรสชาติความเป็นเพื่อน” รวมถึงเปิดตัวพรีเซ็นเตอร์ใหม่ คือ กลุ่มสาระแนจัง ประกอบด้วย วิลลี่ แมคอินทอช,เปิ้ล นาคร และหอย โดยจะมีการทำสื่อโฆษณาในช่องทางต่างๆ อาทิ ภาพยนตร์โฆษณาชุด “ค้นพบ”ออกอากาศวันที่ 11 พ.ย. 48นี้ และกิจกรรมส่งเสริมการขายตามสถานที่ต่างๆ ภายใต้ชื่อ “ตะวันสัญจร” รวมถึงยังมีกิจกรรมชิงรางวัลแพคเกจเที่ยวฮ่องกง 3 วัน 2 คืน เป็นต้น
“แคมเปญนี้เชื่อว่าจะสร้างสีสันให้กับตลาดขนมในช่วงไตรมาสสุดท้ายของปีนี้ได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังเป็นการสร้างความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์ตะวันได้อีกด้วย นอกจากนี้บริษัทฯยังเตรียมนำผลิตภัณฑ์ตะวันเข้าไปร่วมงานเทศกาลอาหาร เช่น ที่เบียร์การ์เด้นเพื่อเป็นการสร้างแบรนด์ตะวันไปสู่ผู้บริโภคอีกทางหนึ่ง”
ภาพรวมของตลาดขนมขึ้นรูปมีอัตราการเติบโตเกือบ 10% หรือโตในรอบ 2 ปี จากการที่ผู้ประกอบการแต่ละรายหันมารุกตลาดขนมขึ้นรูปมากขึ้น ซึ่งปัจจุบันตลาดมีกว่า 320 แบรนด์ ซึ่งตรงนี้จะส่งผลดีต่อเนื่องไปถึงปีหน้าของตลาดขนมขึ้นรูปที่คาดว่าจะมีอัตราการเติบโตขึ้น จากการจัดกิจกรรมของแต่แบรนด์มากขึ้นและการเปิดตัวผลิตภัณฑ์หรือรสชาติใหม่ของแต่ละบริษัท
สำหรับตลาดรวมขนมหรือสแน็กปี 2547 มีมูลค่ากว่า 10,699 ล้านบาทและมีอัตราการเติบโต 4.5% ส่วนปีนี้ตลาดรวมขนมทุกแบรนด์ในตลาดคาดว่าจะมีมูลค่ากว่า 3 หมื่นล้านบาทและตลาดโต2-3% โดยตลาดขนมยังแบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่ ได้แก่ ตลาดขนมขึ้นรูป มีสัดส่วน 33% หรือมีมูลค่าตลาดรวมกว่า 3,589 ล้านบาทและปีนี้มีอัตราการโต10% ซึ่งปัจจุบันตะวันอยู่อันดับ 1 ด้วยมาร์เก็ตแชร์ 8% โดยสิ้นปีคาดว่าแชร์จะเพิ่มเป็น 10% ขณะที่ปีหน้าตั้งเป้าขอเพิ่มแชร์เป็น 9-12 % ส่วนตลาดมันฝรั่ง มีสัดส่วน 33% ผู้นำตลาด คือเลย์ และที่เหลือเป็นขนมกลุ่มอื่น เช่น กลุ่มปลาเส้น,ข้าวอบกรอบ เป็นต้น