ฮากันไม่น้อยกับข่าวคราวเกี่ยวกับการพบเชื้อ ในแพะที่ฟาร์มของศิริชัยนมแพะ ที่จังหวัดกาญจนบุรี ทำเอาผู้บริโภคหวาดกลัวกันไปยกใหญ่ ซึ่งทั้งเจ้าของนมแพะศิริชัยและทาง อย. เองก็ออกมายืนยันแล้วว่า นมแพะบริโภคได้ถ้าผ่านกระบวนการที่ถูกต้อง ส่วนการติดเชื้อนั้นจะต้องสัมผัสโดยตรงกับตัวแพะเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม การปลุกปั้นตลาดนมแพะศิริชัยของนายศิริชัย บูลกูล ประธานกรรมการบริหารเครือมาบุญครองยังเดินหน้าต่อ ภายใต้การคุมเกมด้านการตลาดของ นายชำนาญ อยู่เทศะ ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท มาบุญครอง แดรี่ โกทส์ จำกัด ที่เพิ่งเข้ามาร่วมงานเมื่อช่วงต้นปีนี้
"ถ้าเทียบกับชาเขียวโออิชิที่เจอวิกฤติมาแล้วหลายครั้ง ยังผ่านพ้นไปได้ ทำไมเราจะแจ้งเกิดนมแพะโดยทำวิกฤติให้เป็นโอกาสไม่ได้" นี่คือประโยคที่สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการผลักดันนมแพะศิริชัยของนายชำนาญ หลังเกิดเหตุพบเชื้อในแพะไม่นาน
ด้วยประสบการณ์ของนายชำนาญที่ผ่านมา ล้วนเกี่ยวข้องทั้งสิ้นกับการบุกตลาดนมแพะศิริชัย และผลิตภัณฑ์อื่นที่จะตามมาคือ เครื่องสำอางค์จีเอ็มเค นมแพะยูเอชที หรือระบบการขายตรง ตลอดจนไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟนมแพะ จึงทำให้วันนี้ของเขา จึงเปรียบเสมือนกับการกลั่นประสบการณ์ แนวคิด ของทุกวงการที่ผ่านมาให้ตกผลึกเพื่อแบรน์นมแพะศิริชัยอย่างสมบูรณ์แบบ
เนื่องจากประสบการณ์ที่ผ่านมาทั้งไบเออร์ไทย เบียร์ไฮเนเก้น สบู่คัสสันที่อิมพีเรียล หรือนมโฟร์โมสต์ ตลอดจนขายตรงเครื่องสำอางค์เบนเซ่ ซึ่งเป็นแบรนด์สุดท้ายก่อนจะมาร่วมงานที่นมแพะศิริชัย ซึ่งทั้งหมดนี้คือ สนามที่เขาเคยทำงานมาแล้วทั้งสิ้นในด้านการตลาด การขาย
"ผมบอกทีมงานเลยว่า คุณไม่ต้องไปกลัวพวกดัชมิลล์ โฟร์โมสต์ เพราะพวกนั้นเป็นนมวัว แต่เราคือนมแพะรายแรกรายเดียวในไทยที่สมบูรณ์แบบไม่มีคู่แข่งโดยตรง อย่างน้อยอีก 5 ปีที่จะผูกขาดตลาดนมแพะได้ เพราะกว่าคนอื่นจะเริ่มทำเราก็ครองตลาดแล้ว เพราะกว่าเราจะทำได้ก็ต้องวางแผนไม่ต่ำกว่า 3 ปี อีกทั้งมาร์จิ้นเราก็ให้สูงกว่านมวัวด้วย เหมือนตอนที่ทำเบียร์ไฮเนเก้นเกิดได้เร็วเพราะเราให้มาร์จิ้นเอเยนต์มากกว่ารายอื่น"
ส่วนด้านตลาดเครื่องสำอางค์ ผมคิดว่าอาจจะยากกว่านมแพะหน่อย แต่เรามีจุดเด่นเหมือนกันคือ คอนเซ็ปต์เดียวกับนมแพะคือ มีส่วนผสมของนมแพะรายเดียวในตลาดที่เป็นของคนไทย ซึ่งในตลาดส่วนใหญ่จะมีการผสมด้วยสูตรน้ำนม แต่ก็ไม่ใช่นมแพะ ไม่มีคู่แข่งโดยตรง และให้มาร์จิ้นมากกว่าเครื่องสำอางค์อื่นด้วย ซึ่งผมคิดว่าตลาดเครื่องสำอางค์โดยรวมมีมูลค่า 60,000 กว่าล้านบาท เราขอแชร์แค่ 1% ก็มากแล้ว
สำหรับเป้าหมายยอดขายของนมแพะศิริชัยในปีนี้อยู่ที่ 250 ล้านบาท และปีหน้าจะเป็น 500 ล้านบาท ส่วนเครื่องสำอางค์ที่เพิ่งเริ่มนั้น คาดว่าปีนหน้าน่าจะทำได้ 150 ล้านบาท เป็นอย่างต่ำ ต้องคอยดูฝีมือของ "ชำนาญ" ว่าจะสามารถพลิกวิกฤติเป็นโอกาสได้มากน้อยเท่าใด