เซเว่นฯลุยขยายอาณาจักรคอนวีเนียนฟูดส์สโตร์ อิมพอร์ตอาหารแช่แข็งสำเร็จรูป "โดโด" ก๋วยเตี๋ยวพันธุ์สิงคโปร์เอาใจคนไทย ปูพรม 3 รสชาติก่อน พร้อมหวังหยิบชิ้นปลามันฮุบกินเค้กก้อนใหญ่ เตรียมชำแหละกลายพันธุ์เป็นก๋วยเตี๋ยวแช่แข็งไทยภายใต้แบรนด์ "อีซี่โก" เล็งสยายปีกเป็นรสชาติแบบไทย ส่วนสิ้นปีเดินหน้าขยายตู้แช่เพิ่ม 200 ตู้ มั่นใจยอดขายพุ่งขึ้น20%
แหล่งข่าวจากบริษัท ซี.พี. เซเว่นอีเลฟเว่น จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ขณะนี้บริษัทได้ขยายธุรกิจในกลุ่มอาหารภายในร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่นในเชิงรุกมากขึ้น โดยล่าสุดได้นำอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปประเภทก๋วยเตี๋ยวภายใต้ตราสินค้า "โดโด" นำเข้าจากประเทศสิงคโปร์เข้ามาจำหน่ายภายในเซเว่นฯด้วยกัน 3 รสชาติก่อน ในช่วงแรกจากที่มีอยู่ 5 รสชาติ ประกอบด้วย เส้นหมี่สดพร้อมปรุง, ลูกชิ้นเกี๋ยมอี๋สด และเส้นหมี่ลักซา ในราคา 45 บาท โดยโดโดได้เริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 26 สิงหาคม ผ่านช่องทางร้านค้าสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่นสาขาในกรุงเทพทั้ง 988 สาขา
สำหรับก๋วยเตี๋ยวแช่แข็งโดโดจะเน้นเจาะกลุ่มเป้าหมายคนทำงานหรือคนรุ่นใหม่ที่ต้องการความสะดวกสบาย โดยมีรายได้ระดับบีและซีเป็นหลัก อย่างไรก็ตามหากโดโดได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี บริษัทมีแผนที่จะ Co-Brandingร่วมกับผู้ประกอบการประเทศสิงค์โปร์ โดยวางแผนที่จะออกรสชาติใหม่แบบไทยๆเพื่อจับกลุ่มเป้าหมายคนไทยโดยเฉพาะ รวมถึงอาจจะมีการใช้ชื่อภายใต้แบรนด์อีซี่โกอีกด้วย
แหล่งข่าวกล่าวอีกว่า ภายในสิ้นปีนี้เซเว่นฯจะขยายจำนวนตู้แช่ให้ครบ2,000 ตู้ จากปัจจุบันมีทั้งหมด 1,800 ตู้ โดยปัจจุบันอาหารแช่แข็งอีซีโกแบ่งเป็น 6 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มข้าวและกับข้าว,กลุ่มเส้น,กลุ่มโจ๊กเกี้ยวและข้าวต้ม,กลุ่มข้าวผัด,กลุ่มกับข้าวและกลุ่มข้าวเปล่าและข้าวก้องรวม26 เมนู สำหรับกลยุทธ์ในการทำตลาดอาหารแช่แข็งอีซี่โก บริษัทจะเน้นผลิตเมนูใหม่ๆอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ลูกค้าเกิดความจำเจ โดยจะเพิ่มเมนูใหม่ๆอย่างน้อยเดือนละ2 เมนู
ภาวะการแข่งขันตลาดอาหารแช่แข็งสำเร็จรูป ผู้ประกอบการรายอื่นไม่ค่อยออกมาเคลื่อนไหวทางการตลาดมากนัก แต่อีซี่โกมีการออกมารุกทำตลาดอย่างต่อเนื่อง ทำให้มีแนวโน้มที่จะกินรวบเซกเมนต์นี้ ซึ่งข้อได้เปรียบของอีซี่โกมีหลายอย่าง ตั้งแต่เป็นผู้เล่นที่อยู่ในตลาดมานานกว่า 4 ปี ทำให้ชื่อแบรนด์เป็นที่รู้จัก ประกอบกับมีช่องทางจำหน่ายกว่า 2,700 สาขาทำให้สามารถเข้าถึงลูกค้าได้มากกว่า ซึ่งเป็นข้อที่ได้เปรียบคู่แข่งที่อยู่ในตลาด ที่ไม่มีช่องทางของตนเองต้องวางจำหน่ายผ่านโมเดิร์นเทรนด์ ดิสเคานต์สโตร์ หรือซุปเปอร์มาเก็ตเท่านั้น ซึ่งในปีหน้าบริษัทตั้งเป้าจะขยายสาขาเพิ่มอีก 500 แห่ง โดยสาขาที่จะเปิดใหม่จะมีตู้แช่ทุกสาขา
"ปัจจุบันกำลังการผลิตอีซี่โก30,000 กล่องต่อวัน และ 600,000 กล่องต่อเดือน มากกว่าผู้ผลิตแบรนด์อื่นๆ เช่น สุรพลฟู้ดส์มีกำลังผลิตได้เพียง5,000 กล่องต่อวันเท่านั้น ด้วยความได้เปรียบของสินค้าประเภทอาหารและเครื่องดื่มที่เซเว่นฯมีกำลังการผลิตที่สูงและการเข้าถึงลูกค้า ทำให้เซเว่นฯประสบความสำเร็จในตลาดนี้โดยทิ้งห่างคู่แข่งอยู่หลายช่วงตัว"
สำหรับผลประกอบการอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปอีซี่โก บริษัทมียอดขายประมาณ 600,000 กล่องต่อเดือน ทำรายได้ประมาณ200 ล้านบาทต่อปี และคาดว่ารายได้จากผลิตภัณฑ์น้องใหม่"โดโด้"และการออกเมนูใหม่ของอีซี่โกอย่างต่อเนื่อง จะช่วยผลักดันอัตราการเติบโตกลุ่มอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปได้ถึง20%
แหล่งข่าวจากบริษัท ซี.พี. เซเว่นอีเลฟเว่น จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ขณะนี้บริษัทได้ขยายธุรกิจในกลุ่มอาหารภายในร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่นในเชิงรุกมากขึ้น โดยล่าสุดได้นำอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปประเภทก๋วยเตี๋ยวภายใต้ตราสินค้า "โดโด" นำเข้าจากประเทศสิงคโปร์เข้ามาจำหน่ายภายในเซเว่นฯด้วยกัน 3 รสชาติก่อน ในช่วงแรกจากที่มีอยู่ 5 รสชาติ ประกอบด้วย เส้นหมี่สดพร้อมปรุง, ลูกชิ้นเกี๋ยมอี๋สด และเส้นหมี่ลักซา ในราคา 45 บาท โดยโดโดได้เริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 26 สิงหาคม ผ่านช่องทางร้านค้าสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่นสาขาในกรุงเทพทั้ง 988 สาขา
สำหรับก๋วยเตี๋ยวแช่แข็งโดโดจะเน้นเจาะกลุ่มเป้าหมายคนทำงานหรือคนรุ่นใหม่ที่ต้องการความสะดวกสบาย โดยมีรายได้ระดับบีและซีเป็นหลัก อย่างไรก็ตามหากโดโดได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี บริษัทมีแผนที่จะ Co-Brandingร่วมกับผู้ประกอบการประเทศสิงค์โปร์ โดยวางแผนที่จะออกรสชาติใหม่แบบไทยๆเพื่อจับกลุ่มเป้าหมายคนไทยโดยเฉพาะ รวมถึงอาจจะมีการใช้ชื่อภายใต้แบรนด์อีซี่โกอีกด้วย
แหล่งข่าวกล่าวอีกว่า ภายในสิ้นปีนี้เซเว่นฯจะขยายจำนวนตู้แช่ให้ครบ2,000 ตู้ จากปัจจุบันมีทั้งหมด 1,800 ตู้ โดยปัจจุบันอาหารแช่แข็งอีซีโกแบ่งเป็น 6 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มข้าวและกับข้าว,กลุ่มเส้น,กลุ่มโจ๊กเกี้ยวและข้าวต้ม,กลุ่มข้าวผัด,กลุ่มกับข้าวและกลุ่มข้าวเปล่าและข้าวก้องรวม26 เมนู สำหรับกลยุทธ์ในการทำตลาดอาหารแช่แข็งอีซี่โก บริษัทจะเน้นผลิตเมนูใหม่ๆอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ลูกค้าเกิดความจำเจ โดยจะเพิ่มเมนูใหม่ๆอย่างน้อยเดือนละ2 เมนู
ภาวะการแข่งขันตลาดอาหารแช่แข็งสำเร็จรูป ผู้ประกอบการรายอื่นไม่ค่อยออกมาเคลื่อนไหวทางการตลาดมากนัก แต่อีซี่โกมีการออกมารุกทำตลาดอย่างต่อเนื่อง ทำให้มีแนวโน้มที่จะกินรวบเซกเมนต์นี้ ซึ่งข้อได้เปรียบของอีซี่โกมีหลายอย่าง ตั้งแต่เป็นผู้เล่นที่อยู่ในตลาดมานานกว่า 4 ปี ทำให้ชื่อแบรนด์เป็นที่รู้จัก ประกอบกับมีช่องทางจำหน่ายกว่า 2,700 สาขาทำให้สามารถเข้าถึงลูกค้าได้มากกว่า ซึ่งเป็นข้อที่ได้เปรียบคู่แข่งที่อยู่ในตลาด ที่ไม่มีช่องทางของตนเองต้องวางจำหน่ายผ่านโมเดิร์นเทรนด์ ดิสเคานต์สโตร์ หรือซุปเปอร์มาเก็ตเท่านั้น ซึ่งในปีหน้าบริษัทตั้งเป้าจะขยายสาขาเพิ่มอีก 500 แห่ง โดยสาขาที่จะเปิดใหม่จะมีตู้แช่ทุกสาขา
"ปัจจุบันกำลังการผลิตอีซี่โก30,000 กล่องต่อวัน และ 600,000 กล่องต่อเดือน มากกว่าผู้ผลิตแบรนด์อื่นๆ เช่น สุรพลฟู้ดส์มีกำลังผลิตได้เพียง5,000 กล่องต่อวันเท่านั้น ด้วยความได้เปรียบของสินค้าประเภทอาหารและเครื่องดื่มที่เซเว่นฯมีกำลังการผลิตที่สูงและการเข้าถึงลูกค้า ทำให้เซเว่นฯประสบความสำเร็จในตลาดนี้โดยทิ้งห่างคู่แข่งอยู่หลายช่วงตัว"
สำหรับผลประกอบการอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปอีซี่โก บริษัทมียอดขายประมาณ 600,000 กล่องต่อเดือน ทำรายได้ประมาณ200 ล้านบาทต่อปี และคาดว่ารายได้จากผลิตภัณฑ์น้องใหม่"โดโด้"และการออกเมนูใหม่ของอีซี่โกอย่างต่อเนื่อง จะช่วยผลักดันอัตราการเติบโตกลุ่มอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปได้ถึง20%