เอเอฟพี - องค์การความปลอดภัยของอาหารแห่งยุโรป (อีเอฟเอสเอ) ระบุในวันพุธ (27 พ.ค.) ว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีสารกาเฟอีนเข้าไปมากกว่า 400 มิลลิกรัมต่อวัน หรือเทียบเท่ากับเอ็กซ์เปรสโซ 4 แก้ว จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในกลุ่มเยาวชน และสตรีมีครรภ์
อีเอฟเอสเอระบุว่า นี่เป็นครั้งแรกที่มีการนำเอาเรื่องความเสี่ยงของสารกาเฟอีนจากการบริโภคทุกประเภท มาประเมินกันในระดับอียู พร้อมทั้งให้คำแนะนำด้วยว่าในแต่ละวันควรรับสารกาเฟอีนเข้าสู่ร่างกายในปริมาณที่ไม่เกิน 400 มิลลิกรัมสำหรับผู้ใหญ่หนึ่งคน
การตัดสินใจออกมาให้คำแนะนำแก่ผู้บริโภคในครั้งนี้ เกิดจากความต้องการของคณะกรรมาธิการยุโรปซึ่งเป็นองค์กรบริหารที่ทรงอำนาจของอียู ที่พยายามจะหาระดับมาตรฐานสำหรับชาติยุโรปในการบริโภคกาเฟอีน
“การรับสารกาเฟอีนจากการบริโภคทุกชนิดในปริมาณที่ไม่เกิน 400 มิลลิกรัมต่อวัน ไม่ทำให้ความกังวลด้านความปลอดภัยเพิ่มมากขึ้น สำหรับประชาชนทั่วไปที่เป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง ยกเว้นสตรีมีครรภ์” อีเอฟเอสเอ ระบุในรายงานที่มีความหนา 120 หน้า
อีเอฟเอสเอระบุด้วยว่า สตรีมีครรภ์ไม่ควรบริโภคกาเฟอีนเกิน 200 มิลลิกรัม ส่วนเด็กไม่ควรบริโภคกาเฟอีนเกิน 3 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
นอกเหนือจากการบริโภคกาเฟอีนในกาแฟอย่างเอ็กซ์เปรสโซกับลาเต รายงานฉบับนี้ยังจับตามองใกล้ชิดถึงการบริโภคเครื่องดื่มชูกำลังอย่างเรดบูลที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่เยาวชนด้วย
“ข้อความหลักของรายงานฉบับนี้คือผู้บริโภคจะต้องนับรวมการบริโภคสารกาเฟอีนจากอาหารและเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ ที่นอกเหนือจากกาแฟด้วย” โฆษกของอียูบอกเอเอฟพี
“ความเสี่ยงในเรื่องสุขภาพอาจจะไม่ใช่เรื่องที่ใหญ่โตมากนัก แต่มันก็มีความเสี่ยงอยู่จริง” เขากล่าว
