ฮือฮา! “พิซซาหน้าขากบ” เมนูทรมานสัตว์จานใหม่ของอังกฤษ

เดอะ ซัน – ร้านอาหารแห่งหนึ่งในกรุงลอนดอนคิดเมนูใหม่ “พิซซาหน้าขากบ” ออกวางขาย ซึ่งได้สร้างความไม่พอใจให้กับกลุ่มพิทักษ์สิทธิสัตว์ในอังกฤษที่ออกมาประณามว่าเป็นการกระทำที่โหดร้ายและป่าเถื่อนอย่างที่สุด

พิซซาหน้าขากบที่ร้านอีโคตั้งชื่อให้ว่า “ฮอปเปอร์” จะมีการจัดหน้าเรียงรายด้วยขากบ 8 ขา ดอกเคเปอร์ และแอนโชวีซอร์เบต ซึ่งทางร้านตั้งราคาขายไว้ที่ 17.95 ปอนด์ (ราว 1,073 บาท)

ทั้งนี้ การเปิดตัวพิซซาหน้าขากบในครั้งนี้ ได้สร้างความไม่พอใจให้กับกลุ่มพิทักษ์สิทธิสัตว์ในอังกฤษที่ได้ออกมาประณามว่าเป็นการกระทำที่ป่าเถื่อน เนื่องจากกบจะถูกหักขาขณะที่พวกมันยังมีชีวิตอยู่

“เราขอเรียกร้องให้ผู้บริโภคบอยคอตร้านอาหารดังกล่าว เพราะการหักขากบขณะที่พวกมันยังมีชีวิตอยู่นั้นถือเป็นการกระทำที่ป่าเถื่อนอย่างมาก และฉันก็ไม่อยากจะเชื่อว่าลูกค้าจะมีความสุขกับการได้กินอาหารที่มาจากการค้าที่โหดร้ายและป่าเถื่อนนี้” โฆษกหญิงของกลุ่มพิทักษ์สิทธิสัตว์ กล่าว

ขณะที่ซามี วาซีฟ พ่อครัวของร้านอีโค กล่าวว่า เขาได้ไอเดียพิซซาหน้าขากบมาจากกรุงปารีสของฝรั่งเศส และเรียกเมนูนี้ว่า “อาหารที่สุดประณีต”

“ผมทำพิซซามานานกว่า 20 ปี และรู้ว่าลอนดอนเป็นเมืองที่ผู้คนแสวงหาสิ่งแปลกใหม่อยู่เสมอ พิซซาเป็นอาหารที่คุณจะได้สัมผัสกับประสบการณ์แปลกใหม่ ซึ่งไม่แน่ว่าเมนูต่อไปของผมอาจเป็นพิซซาหน้างูก็ได้” พ่อครัวของร้านกล่าว

ทั้งนี้ มีรายงานว่า กบซึ่งถูกนำไปทำเป็นอาหารในอังกฤษ จะมีการนำเข้าจากอินโดนีเซียเป็นส่วนใหญ่