เอเอฟพี – กระทรวงเกษตรของสหรัฐฯ ประกาศเมื่อวานนี้ (17) ว่า บริษัทแห่งหนึ่งในมลรัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐฯ กำลังเก็บคืนเนื้อวัวแช่แข็งและเนื้อวัวดิบออกจากตลาดจำนวนมากกว่า 64,922,000 กิโลกรัม หลังบริษัทดังกล่าวละเมิดมาตรการการตรวจสอบสินค้า
เหตุการณ์ดังกล่าว ถือเป็นการเก็บคืนเนื้อวัวครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์สหรัฐฯ ทั้งนี้ จากรายงานของสื่อ กระนั้นก็ตาม เจ้าหน้าที่หลายคนก็ระบุว่า หากผู้บริโภครับประทานเนื้อวัวเหล่านั้นเข้าไป ก็จะแทบไม่มีอันตรายต่อสุขภาพ
บริษัทฮอลล์มาร์ก/เวสต์แลนด์ มีต แพคกิ้ง แห่งเมือง ชีโน ในมลรัฐแคลิฟอร์เนีย เก็บคืนเนื้อวัวแช่แข็งและเนื้อวัวดิบด้วยความสมัครใจ หลังหน่วยงานตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารของรัฐบาลกลาง หรือ เอฟเอสไอเอส ตัดสินว่า ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว “ไม่ได้รับการตรวจสอบอย่างสมบูรณ์และเหมาะสม”
กระทรวงเกษตรสหรัฐฯกล่าวในคำแถลงว่า บริษัทไม่ได้ติดต่อกับสัตว์แพทย์ด้านสาธารณสุขของหน่วยเอฟเอสไอเอส เมื่อพบวัวมีอาการเดินไม่ได้” ก่อนจะนำไปเชือด
ทั้งนี้ ระเบียบกฎหมายสหรัฐฯ ระบุห้าม เชือดปศุสัตว์ที่ไม่สามารถเดินได้ เพื่อเป็นมาตรการป้องกันโรควัวบ้าหรือ
เอ็ด แชเฟอร์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ กล่าวว่า หน่วยเอฟเอสไอเอสได้สั่งระงับการดำเนินกิจการของบริษัทฮอลล์มาร์ก/ เวสต์แลนด์ฯ เป็นการชั่วคราว และทางรัฐบาลกลางก็ได้ระงับสัญญาด้านอาหารและโภชนาการที่ทำกับบริษัทดังกล่าวแล้ว
“ไม่มีน่าเป็นไปได้อย่างที่สุด ที่วัวเหล่านั้นจะเสี่ยงปนเปื้อนเชื้อวัวบ้า เพราะทีมาตรการป้องกันด้านอื่น ๆ อีกหลายด้าน อย่างไรก็ตาม การเก็บคืนสินค้าในครั้งนี้ ก็ถือเป็นเรื่องจำเป็น เพราะ ขั้นตอนการผลิตละเมิดกฎของกระทรวงเกษตร” เอ็ดบอก
