ตลาดโกโก้ผันผวน! หลังราคาพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์

สำนักข่าวซีเอ็นบีซี รายงานว่า ราคาโกโก้พุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ ทำให้ตลาดโกโก้เผชิญกับความผันผวนอย่างที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย และการขาดแคลนอุปทานในแอฟริกาตะวันตก ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกโกโก้ส่วนใหญ่ หรือคิดเป็น 3 ใน 4 ของโลก

โดยสัญญาโกโก้ตลาดนิวยอร์ก ส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 พุ่งสูงขึ้น 1% แตะที่ระดับ 11,938 ดอลลาร์สหรัฐต่อเมตริกตัน ในวันอังคาร (17 ธ.ค.68) ซึ่งเพิ่มขึ้นมากกว่า 180% นับตั้งแต่ต้นปี 2567 แม้ว่าราคาจะปรับตัวลดลงเล็กน้อยในเวลาต่อมาก็ตาม

ขณะที่รายงานการวิจัยของ Internationale Nederlanden Groep (ING) โดยอ้างอิงข้อมูลจากองค์กรโกโก้ระหว่างประเทศ (ICCO) ระบุว่า ราคาโกโก้ที่พุ่งสูงขึ้นนี้เป็นผลมาจากภาวะขาดแคลนโกโก้ในตลาดโลกครั้งใหญ่ที่สุด ในรอบกว่า 60 ปี ในช่วงปีการตลาด 2566-2567 ซึ่งเกิดจากความล้มเหลวของพืชผลในผู้ผลิตหลัก เช่น ไอวอรีโคสต์และกานา

แม้ว่าการคาดการณ์สำหรับปีการตลาด 2567-2568 จะบ่งชี้ว่าการผลิตจะดีขึ้นเล็กน้อย แต่ความไม่แน่นอนของสภาพอากาศที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องก็ก่อให้เกิดความเสี่ยงอย่างมีนัยสำคัญ

นักกลยุทธ์ของ ING เตือนว่า เงื่อนไขเหล่านี้เมื่อรวมเข้ากับภาวะตึงตัวอย่างต่อเนื่องของตลาด ยิ่งอาจทำให้ราคาผันผวนอย่างรุนแรงไปจนถึงปี 2568 โดยคาดการณ์ว่าราคาโกโก้จะพุ่งสูงขึ้นในระดับสูงที่สุดประวัติศาสตร์ ซึ่งอาจทำให้จำเป็นต้องควบคุมอุปสงค์

นอกจากราคาโกโก้พุ่งสูงขึ้นแล้ว ราคากาแฟก็พุ่งขึ้นเช่นกัน โดยราคากาแฟพุ่งแตะระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2520 หรือ ในรอบ 47 ปี โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้าที่พุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์