นายโอลิเวอร์ เย้ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไวด์เฟธ ฟู้ด จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย ไรซ์ บัดดี้ ขนมข้าวแผ่นอบกรอบจากข้าวไทย เปิดเผยว่า ปัจจุบันภาพรวมตลาดขนมขบเคี้ยวในไทยมีมูลค่ารวม 40,000 ล้านบาท เติบโตต่อเนื่องปีละ 7 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งช่วงที่ผ่านมาพบว่า ตลาดมันฝรั่งจะเริ่มคงที่ และไปเติบโตในกลุ่มสุขภาพโดยเฉพาะขนมที่ทำมาจากข้าวซึ่งมีมูลค่ากว่า 2,000 ล้านบาท เติบโตปีละ 7 เปอร์เซ็นต์
ทั้งนี้ ส่งผลให้บริษัทเล็งเห็นโอกาสดังกล่าวด้วยการทำตลาดในไทยเป็นครั้งแรกด้วยการเปิดตัว ไรซ์ บัดดี้ ไรซ์ ซิปปี้ส์ ขนมข้าวแผ่นอบกรอบที่ผลิตจากข้าวไทยในรูปแบบคล้ายมันฝรั่ง ที่ผ่านการอบ ไม่ใส่ผงชูรส สำหรับกลุ่มเพื่อสุขภาพ เจาะลูกค้าวัยรุ่น วัยทำงาน อายุ 18-45 ปี หลังจากเข้ามาตั้งฐานการผลิตข้าวแผ่นอบกรอบในประเทศไทยถึง 22 ปี เพื่อส่งให้ลูกค้าต่างประเทศ 95 เปอร์เซ็นต์ ติดแบรนด์และนำไปจัดจำหน่าย หรือโอดีเอ็ม ซึ่งปัจจุบันตลาดหลัก ได้แก่ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์
ทั้งนี้ ส่งผลให้บริษัทเล็งเห็นโอกาสดังกล่าวด้วยการทำตลาดในไทยเป็นครั้งแรกด้วยการเปิดตัว ไรซ์ บัดดี้ ไรซ์ ซิปปี้ส์ ขนมข้าวแผ่นอบกรอบที่ผลิตจากข้าวไทยในรูปแบบคล้ายมันฝรั่ง ที่ผ่านการอบ ไม่ใส่ผงชูรส สำหรับกลุ่มเพื่อสุขภาพ เจาะลูกค้าวัยรุ่น วัยทำงาน อายุ 18-45 ปี หลังจากเข้ามาตั้งฐานการผลิตข้าวแผ่นอบกรอบในประเทศไทยถึง 22 ปี เพื่อส่งให้ลูกค้าต่างประเทศ 95 เปอร์เซ็นต์ ติดแบรนด์และนำไปจัดจำหน่าย หรือโอดีเอ็ม ซึ่งปัจจุบันตลาดหลัก ได้แก่ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์