TasteAtlas เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก เปิดเผยการจัดอันดับ 100 เมนูอาหารที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2023 (100 Best Dishes in the World in 2023) ซึ่งเป็นการให้คะแนนเมนูอาหารจำนวน 10,927 รายการ โดยผู้ใช้งาน 395,205 คน ผลปรากฏว่า มีเมนูอาหารไทยติดอันดับถึง 5 เมนู ได้แก่ ผัดกะเพรา (อันดับ 3) ข้าวซอย (อันดับ 6) ,แกงพะแนง (อันดับ 10) ,ต้มข่าไก่ (อันดับ 15) และแกงมัสมั่น (อันดับ 73)
สำหรับเมนู ‘ผัดกะเพรา’ (Phat Kaphrao) ของไทยได้รับคะแนนสูงสุดเป็นอันดับ 3 และเป็นเมนูยอดนิยมอันดับ 4 ที่ชาวต่างชาติสั่งในประเทศไทย โดยเว็บไซต์ TasteAtlas ระบุว่า ผัดกะเพราแบบดั้งเดิมประกอบด้วยเนื้อสับหรืออาหารทะเล ผัดกับใบกะเพราและส่วนผสมอื่น ๆ เช่น กระเทียมและพริก ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำตาล น้ำปลา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ไข่ดาว และมีน้ำปลาพริกเป็นเครื่องเคียง
นอกจากนี้ อาหารไทย ยังคว้าอันดับ 17 การจัดอันดับอาหารที่ดีที่สุดในโลกปี 2023 (100 best cuisines in the world in 2023) ของ TasteAtlas อีกด้วย
สำหรับเมนู ‘ผัดกะเพรา’ (Phat Kaphrao) ของไทยได้รับคะแนนสูงสุดเป็นอันดับ 3 และเป็นเมนูยอดนิยมอันดับ 4 ที่ชาวต่างชาติสั่งในประเทศไทย โดยเว็บไซต์ TasteAtlas ระบุว่า ผัดกะเพราแบบดั้งเดิมประกอบด้วยเนื้อสับหรืออาหารทะเล ผัดกับใบกะเพราและส่วนผสมอื่น ๆ เช่น กระเทียมและพริก ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำตาล น้ำปลา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ไข่ดาว และมีน้ำปลาพริกเป็นเครื่องเคียง
นอกจากนี้ อาหารไทย ยังคว้าอันดับ 17 การจัดอันดับอาหารที่ดีที่สุดในโลกปี 2023 (100 best cuisines in the world in 2023) ของ TasteAtlas อีกด้วย