น.ส.ทิพานัน ศิริชนะ รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี ระบุว่า ประเทศไทยจะเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมเอเปค 2022 โดยรัฐบาลขอเชิญชวนประชาชนร่วมโหวตเมนูอาหารอนาคต เพื่อเฟ้นหา 4 สุดยอดเมนู เช่น ขนมไข่ผำชูกำลัง,คาร์โบนาราวีแกน ,โครเก็ตพะแนงแพลนเบส, ข้าวถั่วลูกไก่ยำปักษ์ใต้ผัก 5 สี ,ข้าวเขียวหวานแห้งโปรไบโอติกส์, ไอศครีมแมลง โดยร่วมโหวตได้ที่ www.futurefoodapec.com ถึงวันที่ 13 พฤศจิกายน 2565 ซึ่งจะเป็นการต่อยอดทางธุรกิจและขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารอนาคตไทยสู่ตลาดโลก โดย 4 ทีมที่คะแนนสูงสุด จะได้รับทุนการศึกษาและทุนสำหรับต่อยอดธุรกิจกับหน่วยงานรัฐ หรือเอกชน มูลค่ารางวัลรวมกว่า 2.5 ล้านบาท เพื่อแสดงศักยภาพของไทยในการเป็นครัวแห่งอนาคตของโลก