นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า จากสถานการณ์โควิด-19 ขอความร่วมมือผู้ประกอบการตลาดสดและร้านอาหารคุมเข้มมาตรการป้องกันโควิด-19 ให้มากขึ้น เพราะเดือนพฤศจิกายน 2563 พบคนต่างด้าวในประเทศไทยกว่า 2,500,000 คน ส่วนใหญ่ทำงานในร้านอาหารและเครื่องดื่ม มีทั้งทำหน้าที่ปรุงประกอบอาหาร สัมผัสอาหารและให้บริการแก่ลูกค้าที่เข้ามานั่งในร้านหรือซื้อกลับบ้าน
สำหรับร้านค้าที่มีแรงงานต่างด้าวเหล่านี้ นอกจากจะต้องพาไปขึ้นทะเบียนให้ถูกต้อง และตรวจคัดกรองโรคให้เรียบร้อย ยังต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขอย่างต่อเนื่อง มีระบบการคัดกรองพนักงานหรือผู้ให้บริการและผู้มาใช้บริการ ให้พนักงานต้องสวมหน้ากากผ้าหรือหน้ากากอนามัยตลอดเวลา จัดให้มีที่ล้างมือพร้อมสบู่ หรือเจลแอลกอฮอล์ไว้บริการในบริเวณต่างๆ ของสถานประกอบการ จำกัดจำนวนผู้มาใช้บริการไม่ให้แออัด ลดระยะเวลาโดยการจองทางออนไลน์ กรณีสถานที่อยู่ในอาคาร หรือเป็นพื้นที่ปิดควรจัดทำระบบระบายอากาศ หรือปรับอากาศให้มีอัตราการหมุนเวียนของอากาศอย่างเพียงพอ
สำหรับร้านค้าที่มีแรงงานต่างด้าวเหล่านี้ นอกจากจะต้องพาไปขึ้นทะเบียนให้ถูกต้อง และตรวจคัดกรองโรคให้เรียบร้อย ยังต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขอย่างต่อเนื่อง มีระบบการคัดกรองพนักงานหรือผู้ให้บริการและผู้มาใช้บริการ ให้พนักงานต้องสวมหน้ากากผ้าหรือหน้ากากอนามัยตลอดเวลา จัดให้มีที่ล้างมือพร้อมสบู่ หรือเจลแอลกอฮอล์ไว้บริการในบริเวณต่างๆ ของสถานประกอบการ จำกัดจำนวนผู้มาใช้บริการไม่ให้แออัด ลดระยะเวลาโดยการจองทางออนไลน์ กรณีสถานที่อยู่ในอาคาร หรือเป็นพื้นที่ปิดควรจัดทำระบบระบายอากาศ หรือปรับอากาศให้มีอัตราการหมุนเวียนของอากาศอย่างเพียงพอ
