เครือข่ายผู้บริโภคเผยผลตรวจสารกันบูดในแกงไตปลาแห้ง รอบ 2 ดีขึ้น

วันนี้ (14 ส.ค.) น.ส.มลฤดี โพธิ์อินทร์ นักวิชาการด้านอาหาร มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ระบุว่า จากการสุ่มตรวจแกงไตปลาแห้ เมื่อเดือนมีนาคม 2561 จำนวน 10 ตัวอย่าง พบมี 5 ยี่ห้อ ที่มีสารกันบูดเกินมาตรฐาน คือร้อยละ 50 นั้น ทางมูลนิธิเพื่อผู้บริโภคได้มีการทดสอบซ้ำ เป็นครั้งที่ 2 เพื่อติดตามการปรับปรุงคุณภาพอาหาร โดยตรวจทั้งหมด 15 ตัวอย่าง พบมี 4 ยี่ห้อ ที่สารกันบูดเกินมาตรฐาน คือร้อยละ 26 ซึ่งดีขึ้นกว่าเดิม

นอกจากนี้ ใน 3 ยี่ห้อ ที่มีสารกันบูดเกินมาตรฐานในครั้งแรกคือ ยี่ห้อชนิดา จันทร์เสวย และ แม่จิตร นั้น พบว่ามีสารกันบูดไม่เกินมาตรฐานแล้ว