กรมอนามัยชวนตักบาตรอาหารสุขภาพ อิ่มบุญ พระสงฆ์สุขภาพดี

แพทย์หญิงพรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า ในช่วงวันเข้าพรรษา หลายคนตั้งใจไปทำบุญตักบาตร จึงควรใส่ใจเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและถูกหลักโภชนาการ เนื่องจากปัจจุบันพระสงฆ์อาพาธมากขึ้นด้วยโรคไขมันในเลือดสูง โรคความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน ทั้งนี้ แนะให้ถวายข้าวกล้องสลับข้าวขาว เนื้อสัตว์ไขมันต่ำ เช่น เนื้อปลาเป็นหลัก ผักและผลไม้ อาทิ ฝรั่ง ส้ม แก้วมังกร และมะละกอ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลน้อยหรือปราศจากน้ำตาล อาทิ นมจืด นมถั่วเหลือง น้ำเปล่า หรือน้ำสมุนไพรหวานน้อย หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีรสหวานมาก