xs
xsm
sm
md
lg

สิงคโปร์เตรียมห้ามใช้ PHOs ในอาหาร 4 ประเภท

เผยแพร่:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

กระทรวงสาธารณสุขสิงคโปร์ เตรียมห้ามใช้ไฮโดรเจนบางส่วน (PHOs) ซึ่งเป็นส่วนผสมของไขมันทรานส์ โดยมีอาหาร 4 ประเภท ที่พบการใช้ไฮโดรเจนบางส่วน คือ ขนมขบเคี้ยว อาหารที่เป็นแป้งอบ อาหารพร้อมรับประทาน และผลิตภัณฑ์เนยเทียม พร้อมทั้งระบุว่า สิงคโปร์จะดำเนินการตามแบบสหรัฐฯ แคนาดา และไทย ในการห้ามใช้ไฮโดรเจนบางส่วน