เตือนป่วย"โรคภัตตาคารจีน"หากบริโภคอาหารใส่ผงชูรสมากไป

แพทย์หญิงพรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า กรมอนามัยห่วงผู้บริโภคที่ติดใจในรสชาติอาหารที่ใส่ผงชูรส พร้อมเตือนว่า หากกินในปริมาณมากเกินไปอาจเกิดอาการแพ้ผงชูรส หรือป่วยเป็นโรคภัตตาคารจีนได้ ทั้งนี้ ผงชูรสไม่ใช่สิ่งจำเป็นต่อร่างกาย แต่ยังมีอันตรายต่อสุขภาพหากกินผงชูรสปลอม