นางมาลี โชคล้ำเลิศ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยถึงการส่งออกไก่สดแช่เย็น และแปรรูปปี 2558 ว่า การส่งออกมีปริมาณ 622,071 ตัน หรือเพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 14 คิดเป็นมูลค่ากว่า 2,405 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 4.49 แบ่งเป็นการส่งออกไก่สด 176,055 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 20.1 และไก่แปรรูป 446,016 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 11.8 โดยปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นมากกว่าเป้าหมายที่ตั้งไว้ 600,000 ตัน ตลาดหลัก ได้แก่ ญี่ปุ่น สหราชอาณาจักร เนเธอร์แลนด์ ลาว และสิงคโปร์ตามลำดับ
ทั้งนี้ หากมองด้านมูลค่าอาจเพิ่มขึ้นในอัตราที่ไม่มาก เนื่องจากปัจจัยต่างๆ ได้แก่ ค่าเงินของไทยและคู่ค้า รวมถึงปริมาณของไก่ที่ส่งออกเพิ่มขึ้นมาก คือ ไก่สด ซึ่งมีมูลค่าน้อยกว่าไก่แปรรูป ขณะที่การส่งออกไก่แปรรูปไปตลาดสำคัญ คือ สหภาพยุโรป (อียู) มีมูลค่าลดลง เนื่องจากเศรษฐกิจยุโรปยังไม่ฟื้นตัว และเงินยูโรอ่อนค่า อย่างไรก็ตาม ตลาดที่มีอัตราการขยายตัวสูง ได้แก่ เวียดนาม เพิ่มขึ้นร้อยละ 882.61 แอฟริกาใต้ เพิ่มขึ้นร้อยละ 194.05 และกัมพูชา เพิ่มขึ้นร้อยละ 189
ทั้งนี้ หากมองด้านมูลค่าอาจเพิ่มขึ้นในอัตราที่ไม่มาก เนื่องจากปัจจัยต่างๆ ได้แก่ ค่าเงินของไทยและคู่ค้า รวมถึงปริมาณของไก่ที่ส่งออกเพิ่มขึ้นมาก คือ ไก่สด ซึ่งมีมูลค่าน้อยกว่าไก่แปรรูป ขณะที่การส่งออกไก่แปรรูปไปตลาดสำคัญ คือ สหภาพยุโรป (อียู) มีมูลค่าลดลง เนื่องจากเศรษฐกิจยุโรปยังไม่ฟื้นตัว และเงินยูโรอ่อนค่า อย่างไรก็ตาม ตลาดที่มีอัตราการขยายตัวสูง ได้แก่ เวียดนาม เพิ่มขึ้นร้อยละ 882.61 แอฟริกาใต้ เพิ่มขึ้นร้อยละ 194.05 และกัมพูชา เพิ่มขึ้นร้อยละ 189