การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.)ร่วมกับศูนย์ความรู้ด้านการออกแบบและความคิดสร้างสรรค์ TCDC และอีกหลายหน่วยงาน จัดงาน Thailand Stylish Street Food Makeover Festival2016 พลิกโฉมสตรีทฟู้ดเมืองไทยให้เก๋ไก๋กว่าเดิม มุ่งพัฒนาให้เมืองไทยเป็นหนึ่งใน Street Food Destination ที่โดดเด่นทั้งขั้นตอนการสร้างสินค้าจนถึงการให้บริการ ยกระดับการพัฒนา Street Foodไทยสู่ Street Food ยุคสร้างสรรค์ เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ โดยใช้อาหารเป็นจุดขาย หวังเพิ่มรายได้ต่อหัวในการเดินทางมาท่องเที่ยวและกระตุ้นให้เกิดการสร้างกระแสจากกลุ่มผู้บริโภค
นายวิบูลย์ นิมิตรวานิช ผู้อำนวยการฝ่ายลงทุนธุรกิจท่องเที่ยว ททท.เปิดเผยว่า โครงการนี้ประกอบด้วยกิจกรรมหลักๆ คือ การประกวดแปลงโฉมอาหารริมทางสร้างสรรค์และแปลงโฉมรถเข็นอาหารริมทางสร้างสรรค์ พร้อมเปิดโอกาสให้เยาวชนระดับอุดมศึกษาร่วมแสดงความคิดสร้างสรรค์ในวันนี้ เมื่อสิ้นสุดกิจกรรม ผลงานของผู้ชนะเลิศจะถูกนำไปแสดงในงานเทศกาลอาหาร Thailand Stylish Street Food Makeover Festivalที่เตรียมจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 26-28กุมภาพันธ์ ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
นายวิบูลย์ นิมิตรวานิช ผู้อำนวยการฝ่ายลงทุนธุรกิจท่องเที่ยว ททท.เปิดเผยว่า โครงการนี้ประกอบด้วยกิจกรรมหลักๆ คือ การประกวดแปลงโฉมอาหารริมทางสร้างสรรค์และแปลงโฉมรถเข็นอาหารริมทางสร้างสรรค์ พร้อมเปิดโอกาสให้เยาวชนระดับอุดมศึกษาร่วมแสดงความคิดสร้างสรรค์ในวันนี้ เมื่อสิ้นสุดกิจกรรม ผลงานของผู้ชนะเลิศจะถูกนำไปแสดงในงานเทศกาลอาหาร Thailand Stylish Street Food Makeover Festivalที่เตรียมจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 26-28กุมภาพันธ์ ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์