นางมาลี โชคล้ำเลิศ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ระหว่างวันที่ 23-28 มกราคมนี้ กำหนดนำทัพสินค้าและบริการ ประกอบด้วย พ่อครัวชั้นนำของไทย ร้านอาหาร Thai Select ในกรุงมาดริด และแบรนด์สินค้าอาหารไทยชั้นแนวหน้าเข้าร่วมงานเทศกาลอาหารใหญ่ของยุโรป Madrid Fusion ในฐานะ Guest Country
สำหรับ Madrid Fusion เป็นงานที่ยอมรับทั่วโลกในฐานะงานที่สามารถดึงเชฟชื่อดังหรือ Celebrity Chef จากทั่วโลกมากกว่า 100 คน ผลัดเปลี่ยนสาธิตการทำเมนูอาหารสุดพิเศษบนเวที โดยมีสื่อมวลชนและนักธุรกิจระดับวีไอพีกว่า 1,000 คน เข้าชมงาน ปีนี้ประเทศไทยในฐานะ Guest Country จะนำเชฟระดับแนวหน้าของไทยจากร้านอาหารไทยระดับอินเตอร์ 3 ร้าน ได้แก่ Blue Elephants Nahm และ Redu เข้าร่วมงาน อีกทั้งยังจับมือแบรนด์อาหารดังของไทย ได้แก่ ซีพีเอฟ เบียร์สิงห์ Blue Elephants ตลอดจนสินค้าเครื่องปรุงรสอาหารไทยและผลไม้สดหลายรายเข้าร่วมแสดงศักยภาพอาหารไทยในงาน ขณะเดียวกันยังร่วมกับร้านอาหาร Thai Select จำนวน 5 ร้านในกรุงมาดริดจัดกิจกรรมคู่ขนานส่งเสริมอาหารไทยในงาน Gastronomic Week อีกด้วย
สำหรับ Madrid Fusion เป็นงานที่ยอมรับทั่วโลกในฐานะงานที่สามารถดึงเชฟชื่อดังหรือ Celebrity Chef จากทั่วโลกมากกว่า 100 คน ผลัดเปลี่ยนสาธิตการทำเมนูอาหารสุดพิเศษบนเวที โดยมีสื่อมวลชนและนักธุรกิจระดับวีไอพีกว่า 1,000 คน เข้าชมงาน ปีนี้ประเทศไทยในฐานะ Guest Country จะนำเชฟระดับแนวหน้าของไทยจากร้านอาหารไทยระดับอินเตอร์ 3 ร้าน ได้แก่ Blue Elephants Nahm และ Redu เข้าร่วมงาน อีกทั้งยังจับมือแบรนด์อาหารดังของไทย ได้แก่ ซีพีเอฟ เบียร์สิงห์ Blue Elephants ตลอดจนสินค้าเครื่องปรุงรสอาหารไทยและผลไม้สดหลายรายเข้าร่วมแสดงศักยภาพอาหารไทยในงาน ขณะเดียวกันยังร่วมกับร้านอาหาร Thai Select จำนวน 5 ร้านในกรุงมาดริดจัดกิจกรรมคู่ขนานส่งเสริมอาหารไทยในงาน Gastronomic Week อีกด้วย
