ก.อุตฯ เร่งสร้างมาตรฐานอาหารฮาลาล บุกตลาดโลก

นายปราโมทย์ วิทยาสุข ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงอุตสาหกรรม ปาฐกถาพิเศษเรื่อง "เศรษฐกิจโลกกับโอกาสสินค้าฮาลาลไทย" โดยเปิดเผยว่า โอกาสตลาดอาหารฮาลาลยังเปิดกว้างอีกมาก และวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (เอสเอ็มอี) ยังมีโอกาสที่จะเจาะตลาด แต่กุญแจในการบุกตลาดอาหารฮาลาลโลกนั้น อยู่ที่ความร่วมมือด้านมาตรฐานอาหารฮาลาลระหว่างประเทศ โดยไทยจะต้องประสานความร่วมมือกับประเทศมาเลเซียและอินโดนีเซีย โดยเฉพาะมาเลเซีย ที่มีการจัดทำมาตรฐานมากว่า 10 ปีแล้ว หากประสานความร่วมมือได้ดี ไทยจะมียอดส่งออกโตเป็น 2 เท่าจากปัจจุบัน ที่ไทยส่งออกเป็นอันดับ 10 ของโลก โดยมีส่วนแบ่งเพียงร้อยละ 2.44