กระทรวงพาณิชย์รายงานว่า ขณะนี้ผักใบหลายชนิดราคาสูงขึ้น เช่น ผักคะน้าอยู่ที่กิโลกรัมละ 25 บาท เพิ่มขึ้นจากเดือนก่อน 7 บาท กะหล่ำปลีกิโลกรัมละ 25 บาท เพิ่มขึ้น 11 บาท โดยผักชีมีการปรับราคาเพิ่มขึ้นจากเดิมถึงกิโลกรัมละ 45 บาท
น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ อธิบดีกรมการค้าภายใน ระบุว่า สาเหตุที่ราคาผักปรับตัวสูงขึ้น เป็นเพราะฝนตกหนัก และเกิดน้ำท่วมในพื้นที่เพาะปลูก ทำให้ผักหลายชนิดเสียหาย ปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง ส่งผลให้ผักประเภทใบปรับราคาสูงขึ้นจากเดือนก่อน โดยเชื่อว่าหลังปริมาณฝนลดลง และสถานการณ์น้ำท่วมคลี่คลายราคาผักจะกลับเข้าสู่ภาวะปกติ ระหว่างนี้กรมการค้าภายในจะเชื่อมโยงตลาดไปยังผู้ค้า ที่เป็นผู้ผลิตกว่า 100 ราย เพื่อให้ปริมาณสินค้าเพียงพอ รวมทั้งประสานไปยังตลาดกลาง เช่น ตลาดไท ช่วยกระจายปริมาณผลผลิตไปยังตลาดต่างๆ ด้วย
ขณะเดียวกันแม่ค้าผักบางรายในตลาดยิ่งเจริญ เชื่อว่า ราคาผักจะปรับตัวสูงขึ้นอีก ในช่วงเทศกาลกินเจ ซึ่งจะเริ่มขึ้นระหว่างวันที่ 4-13 ตุลาคมนี้
น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ อธิบดีกรมการค้าภายใน ระบุว่า สาเหตุที่ราคาผักปรับตัวสูงขึ้น เป็นเพราะฝนตกหนัก และเกิดน้ำท่วมในพื้นที่เพาะปลูก ทำให้ผักหลายชนิดเสียหาย ปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง ส่งผลให้ผักประเภทใบปรับราคาสูงขึ้นจากเดือนก่อน โดยเชื่อว่าหลังปริมาณฝนลดลง และสถานการณ์น้ำท่วมคลี่คลายราคาผักจะกลับเข้าสู่ภาวะปกติ ระหว่างนี้กรมการค้าภายในจะเชื่อมโยงตลาดไปยังผู้ค้า ที่เป็นผู้ผลิตกว่า 100 ราย เพื่อให้ปริมาณสินค้าเพียงพอ รวมทั้งประสานไปยังตลาดกลาง เช่น ตลาดไท ช่วยกระจายปริมาณผลผลิตไปยังตลาดต่างๆ ด้วย
ขณะเดียวกันแม่ค้าผักบางรายในตลาดยิ่งเจริญ เชื่อว่า ราคาผักจะปรับตัวสูงขึ้นอีก ในช่วงเทศกาลกินเจ ซึ่งจะเริ่มขึ้นระหว่างวันที่ 4-13 ตุลาคมนี้
