นานพีระพงษ์ สายเชื้อ รองปลัดกรุงเทพมหานคร เป็นประธานเปิดสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เพื่อพัฒนาเครือข่ายการสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียนอย่างยั่งยืน โดยมีเครือข่ายด้านสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล พยาบาลที่ปฏิบัติงานอนามัยโรงเรียน และครูผู้รับผิดชอบโรงอาหารรวม 200 คน เข้าสัมมนา
ทั้งนี้ กรุงเทพมหานครเห็นความสําคัญของการสุขาภิบาลอาหาร และการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียน จึงได้จัดทําโครงการกรุงเทพเมืองอาหารปลอดภัย และกิจกรรมสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ตั้งแต่ปี 2548 จนถึงปัจจุบัน เพื่อส่งเสริมสุขภาพอนามัยที่ดี ให้ครูและนักเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร
โดยปีนี้ได้กําหนดจัดสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เพื่อพัฒนาเครือข่ายการสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียนอย่างยั่งยืน เป็นเวทีเรียนรู้แลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านการพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน รวมทั้งนำเสนอแนวทางบูรณาการงานสุขาภิบาลอาหารและป้องกันโรคในโรงเรียน เตรียมความพร้อมสู่ประชาคมอาเซียนในปี 2558 นอกจากนี้ สามารถนำความรู้ที่ได้ไปปฏิบัติตามภารกิจ 3 ด้านหลักงานสุขาภิบาลได้แก่ ด้านกายภาพ ด้านคุณภาพอาหาร และด้านผู้สัมผัสอาหาร เพื่อร่วมเป็นเครือข่าย ร่วมกันบรูณาการทำงานอย่างเข้มแข็ง นําไปสู่การพัฒนากรุงเทพมหานครให้เป็นมหานครแห่งสุขภาพ
ทั้งนี้ กรุงเทพมหานครเห็นความสําคัญของการสุขาภิบาลอาหาร และการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียน จึงได้จัดทําโครงการกรุงเทพเมืองอาหารปลอดภัย และกิจกรรมสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ตั้งแต่ปี 2548 จนถึงปัจจุบัน เพื่อส่งเสริมสุขภาพอนามัยที่ดี ให้ครูและนักเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร
โดยปีนี้ได้กําหนดจัดสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เพื่อพัฒนาเครือข่ายการสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียนอย่างยั่งยืน เป็นเวทีเรียนรู้แลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านการพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน รวมทั้งนำเสนอแนวทางบูรณาการงานสุขาภิบาลอาหารและป้องกันโรคในโรงเรียน เตรียมความพร้อมสู่ประชาคมอาเซียนในปี 2558 นอกจากนี้ สามารถนำความรู้ที่ได้ไปปฏิบัติตามภารกิจ 3 ด้านหลักงานสุขาภิบาลได้แก่ ด้านกายภาพ ด้านคุณภาพอาหาร และด้านผู้สัมผัสอาหาร เพื่อร่วมเป็นเครือข่าย ร่วมกันบรูณาการทำงานอย่างเข้มแข็ง นําไปสู่การพัฒนากรุงเทพมหานครให้เป็นมหานครแห่งสุขภาพ
