ทางการฮ่องกงเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ไก่ที่นำเข้าจากประเทศจีน ซึ่งมาตรการดังกล่าวเริ่มมีผลบังคับใช้เมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา โดยหน่วยงานด้านอาหารและสาธารณสุขมีคำสั่งให้ตรวจสอบตัวอย่างผลิตภัณฑ์ไก่ที่นำเข้าจากจีนว่า มีเชื้อไวรัสไข้หวัดนกสายพันธุ์ H7N9 ซึ่งเป็นไข้หวัดนกสายพันธุ์ใหม่ปนเปื้อนหรือไม่ หลังจากที่โรคนี้ระบาดในจีน และทำให้มีผู้เสียชีวิตไปแล้ว 6 คน นอกจากนี้ ยังสุ่มตรวจไก่ตามตลาดค้าส่ง โดยจะใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงก็ทราบผลการทดสอบ
อย่างไรก็ดี ทางการฮ่องกงยังไม่ออกคำเตือนเรื่องการเดินทางไปภาคตะวันออกของจีน ซึ่งเป็นจุดที่มีระบาด แต่ได้วางมาตรการเฝ้าระวังไว้แล้ว
ทั้งนี้ หน่วยงานด้านสาธารณสุขของจีนคาดว่า การติดต่อของเชื้อไวรัสสายพันธุ์ใหม่น่าจะมาจากการสัมผัสกับสัตว์ปีกที่ติดเชื้อ และยังไม่พบหลักฐานว่า เชื้อชนิดนี้ติดต่อจากมนุษย์สู่มนุษย์
อย่างไรก็ดี ทางการฮ่องกงยังไม่ออกคำเตือนเรื่องการเดินทางไปภาคตะวันออกของจีน ซึ่งเป็นจุดที่มีระบาด แต่ได้วางมาตรการเฝ้าระวังไว้แล้ว
ทั้งนี้ หน่วยงานด้านสาธารณสุขของจีนคาดว่า การติดต่อของเชื้อไวรัสสายพันธุ์ใหม่น่าจะมาจากการสัมผัสกับสัตว์ปีกที่ติดเชื้อ และยังไม่พบหลักฐานว่า เชื้อชนิดนี้ติดต่อจากมนุษย์สู่มนุษย์
