คณะกรรมการกำกับดูแลอาหารปรุงสำเร็จ ประชุมจัดทำรายละเอียดการดูแลราคาอาหารปรุงสำเร็จ หรือ จานด่วน ซึ่งครอบคลุมถึงต้นทุน และค่าใช้จ่ายที่จะกระทบต่อผู้ค้า ก่อนที่จะผลักดันอาหารปรุงสำเร็จเป็นสินค้าควบคุม เสนอคณะรัฐมนตรีพิจารณาอีกครั้ง เบื้องต้นควบคุม 7 รายการเช่น ข้าวกระเพรา ก๋วยเตี๋ยว เป็นต้น
โดยนายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ในฐานะประธานคณะกรรมการกำกับดูแลอาหารปรุงสำเร็จ กล่าวว่า วันนี้จะได้ข้อสรุปแนวทางการดูแลค่าครองชีพของประชาชน ในการเตรียมประกาศราคาแนะนำอาหารปรุงสำเร็จ 7 รายการ โดยปรับเปลี่ยนจากเดิมบางรายการ และนำปัจจัยพื้นที่การขายอาหาร ซึ่งมีต้นทุนไม่เท่ากันมาพิจารณาด้วย
ทั้งนี้เชื่อว่าหากมีกำหนดราคาอาหารปรุงสำเร็จ จะช่วยให้ราคาอาหารในระยะยาวมีมาตรฐานมากขึ้น ก่อนหน้านี้กระทรวงพาณิชย์เสนอต่อคณะรัฐมนตรีพิจารณาไปเมื่อเดือนที่แล้ว ให้เพิ่มบัญชีรายการสินค้าประเภทอาหารปรุงสำเร็จ 10 รายการ เช่น ข้าวไข่เจียว ข้าวราดแกง หรือกับข้าว 1 อย่าง ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีนเป็นสินค้าควบคุมที่ต้องติดตามราคาอย่างใกล้ชิด แต่ถูกตีกลับให้ทำรายละเอียดใหม่ แล้วค่อยเสนอกลับมาอีกครั้ง
นายยรรยง กล่าวถึงสถานการณ์ราคาสินค้าที่คลี่คลายมากขึ้น เห็นได้จากอัตราเงินเฟ้อในเดือนพฤษภาคม อยู่ที่ร้อยละ 2.5 ซึ่งต่ำกว่าหลายประเทศในภูมิภาค
โดยนายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ในฐานะประธานคณะกรรมการกำกับดูแลอาหารปรุงสำเร็จ กล่าวว่า วันนี้จะได้ข้อสรุปแนวทางการดูแลค่าครองชีพของประชาชน ในการเตรียมประกาศราคาแนะนำอาหารปรุงสำเร็จ 7 รายการ โดยปรับเปลี่ยนจากเดิมบางรายการ และนำปัจจัยพื้นที่การขายอาหาร ซึ่งมีต้นทุนไม่เท่ากันมาพิจารณาด้วย
ทั้งนี้เชื่อว่าหากมีกำหนดราคาอาหารปรุงสำเร็จ จะช่วยให้ราคาอาหารในระยะยาวมีมาตรฐานมากขึ้น ก่อนหน้านี้กระทรวงพาณิชย์เสนอต่อคณะรัฐมนตรีพิจารณาไปเมื่อเดือนที่แล้ว ให้เพิ่มบัญชีรายการสินค้าประเภทอาหารปรุงสำเร็จ 10 รายการ เช่น ข้าวไข่เจียว ข้าวราดแกง หรือกับข้าว 1 อย่าง ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีนเป็นสินค้าควบคุมที่ต้องติดตามราคาอย่างใกล้ชิด แต่ถูกตีกลับให้ทำรายละเอียดใหม่ แล้วค่อยเสนอกลับมาอีกครั้ง
นายยรรยง กล่าวถึงสถานการณ์ราคาสินค้าที่คลี่คลายมากขึ้น เห็นได้จากอัตราเงินเฟ้อในเดือนพฤษภาคม อยู่ที่ร้อยละ 2.5 ซึ่งต่ำกว่าหลายประเทศในภูมิภาค
