นายบุญทรง เตริยาภิรมย์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวภายหลังลงพื้นที่ตรวจสอบร้านอาหารในตลาดสดยิ่งเจริญ ว่ากระทรวงพาณิชย์ได้เปิดโครงการร้านอาหารธงฟ้า ซึ่งกำหนดเปิดพร้อมกันทั่วประเทศ รอบแรก 500 แห่ง ตั้งเป้ามีร้านอาหารเข้าร่วมโครงการ จำนวน 8,000 แห่งภายใน 1 เดือน มั่นใจว่ามีร้านเข้าร่วมโครงการตามเป้าหมาย เพราะประสานไปยังผู้ผลิตสินค้าและองค์การคลังสินค้า หรือ อคส. เพื่อจัดหาวัตถุดิบประกอบอาหารที่จำเป็น เช่น ข้าวสาร ซึ่งจะใช้ข้าวถุงธงฟ้า น้ำมันปาล์ม เครื่องปรุงรส จำหน่ายให้ร้านที่เข้าร่วมโครงการในราคาพิเศษ
ร้านจำหน่ายอาหารสำเร็จรูปที่เข้าร่วมโครงการ จะต้องจำหน่ายอาหารสำเร็จรูปในราคาจานละ 25 บาท หรือตามราคาแนะนำที่กระทรวงพาณิชย์ประกาศไว้
นายบุญทรง กล่าวด้วยว่า ราคาอาหารสดทั่วไป จากการตรวจสอบ ยังไม่พบว่าราคาสูงผิดปกติ มีเพียงไข่ไก่ขนาดใหญ่ที่มีการปรับขึ้นราคา ซึ่งกรมการค้าภายในจะเข้าไปดูแลราคาหน้าฟาร์ม เพื่อให้จำหน่ายตามประกาศราคาแนะนำ
ร้านจำหน่ายอาหารสำเร็จรูปที่เข้าร่วมโครงการ จะต้องจำหน่ายอาหารสำเร็จรูปในราคาจานละ 25 บาท หรือตามราคาแนะนำที่กระทรวงพาณิชย์ประกาศไว้
นายบุญทรง กล่าวด้วยว่า ราคาอาหารสดทั่วไป จากการตรวจสอบ ยังไม่พบว่าราคาสูงผิดปกติ มีเพียงไข่ไก่ขนาดใหญ่ที่มีการปรับขึ้นราคา ซึ่งกรมการค้าภายในจะเข้าไปดูแลราคาหน้าฟาร์ม เพื่อให้จำหน่ายตามประกาศราคาแนะนำ