อ.ส.ค.ยอมรับกระบวนการผลิตผิดพลาด เหตุนมโรงเรียนบูด

นายสุวรัจน์ พงษ์ยันตรชัย ผู้ช่วยผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) แถลงข่าวกรณีนมกล่องที่โรงเรียนมูลนิธิวัดศรีอุบลรัตนาราม อ.เมือง จ.อุบลราชธานี แจกให้เด็กนักเรียนดื่มมีกลิ่นบูด ทั้งที่ยังไม่หมดอายุ ว่า เป็นข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นในสายการผลิตน้ำนม โดยนมที่เป็นปัญหา เป็นนมที่ผลิตช่วงเวลา 03.37 - 05.42 น. กำหนดวันหมดอายุ 4 เมษายน 2553 จากการตรวจสอบของเจ้าหน้าที่ พบว่า ช่วงเวลาดังกล่าว เกิดกระแสไฟฟ้าตกหลายครั้ง ทำให้กระบวนการผลิตมีปัญหาไขมันคืนตัวเร็วกว่าปกติ จึงได้แสดงความรับผิดชอบ เรียกนมที่ส่งมอบให้โรงเรียนเมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2552 จำนวน 2,299 หีบคืนทั้งหมด พร้อมนำนมชุดใหม่เปลี่ยนให้ ส่วนการแก้ปัญหาระยะยาว ต้องมีการสุ่มตรวจนมในสายพานการผลิตถี่ขึ้น พร้อมยืนยันว่า นมโรงเรียนที่ อ.ส.ค.ผลิต ไม่มีส่วนผสมอื่นใดเจือปนแน่นอน