นางมิเชล โอบามา สตรีหมายเลข 1 ของสหรัฐฯ ใช้โอกาสระหว่างการออกซื้อหาอาหารที่ตลาดเกษตรแห่งใหม่ ซึ่งจำหน่ายผลผลิตจากครัวเรือน และอยู่ไม่ไกลจากทำเนียบขาว ให้ความรู้แก่ประชาชนที่มาจับจ่ายซื้อสินค้าราว 300 คน เพื่อชี้ให้เห็นถึงความสำคัญของอาหารที่ดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยยกตัวอย่างว่า อาหารที่ดีมีผลต่อสุขภาพและนิสัยในการบริโภคต่อลูกๆ ของเธอ
นอกจากนี้ ยังกล่าวยกย่องการเปิดตลาด เพื่อให้เกษตรกรได้นำผลผลิตของตนเองมาจำหน่าย ซึ่งจะทำให้ชาวอเมริกันได้รู้จักกับเกษตรกรว่า เกษตรกรคือใคร และได้เรียนรู้ถึงกระบวนการผลิตอาหาร และตลาดประเภทนี้ยังเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยให้ประชาชนเข้าถึงการมีสุขภาพที่ดีอีกด้วย
นอกจากนี้ ยังกล่าวยกย่องการเปิดตลาด เพื่อให้เกษตรกรได้นำผลผลิตของตนเองมาจำหน่าย ซึ่งจะทำให้ชาวอเมริกันได้รู้จักกับเกษตรกรว่า เกษตรกรคือใคร และได้เรียนรู้ถึงกระบวนการผลิตอาหาร และตลาดประเภทนี้ยังเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยให้ประชาชนเข้าถึงการมีสุขภาพที่ดีอีกด้วย
