กรมส่งเสริมฯแนะเกษตรกรเลี้ยงกุ้งฝอย ชี้เป็นที่ต้องการของตลาด

น.ส.สุพัตรา ธนเสนีวัฒน์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า จากปัญหาเศรษฐกิจโลกที่ส่งผลให้คำสั่งซื้อกุ้งจากต่างประเทศ ในเดือนมกราคมและเดือนกุมภาพันธ์ปีหน้าลดลง ประมาณร้อยละ 30 ทำให้ราคากุ้งไม่มีเสถียรภาพ กรมส่งเสริมสหกรณ์จึงเร่งส่งเสริมให้สหกรณ์เปลี่ยนวิธีการเลี้ยงมาเป็นแบบชีวภาพ เพราะเป็นที่ต้องการของตลาดต่างประเทศ และส่งเสริมเกษตตรกรหันมาผลิตกุ้งฝอยทะเลขนาดประมาณ 600-700 ตัวต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดญี่ปุ่น รวมถึงตลาดภายในประเทศ
ทั้งนี้การเพาะเลี้ยงกุ้งฝอยทะเล นอกจากจะเป็นการปลอดภัยจากพยาธิแล้ว ยังใช้เวลาเพาะเลี้ยงสั้นเพียง 1 เดือน ก็สามารถส่งขายได้ในราคากิโลกรัมละ 80 บาท นอกจากนี้ยังเป็นการลดปริมาณกุ้งขนาดใหญ่ในตลาด ส่งผลให้ระดับราคาสูงขึ้นได้