กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) คุมเข้มตลาดทุกประเภท ยกระดับมาตรฐานให้ได้ตามกฎกระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2551 เพื่อสุขอนามัยของประชาชน
นายวิชาญ มีนชัยนันท์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข ลงพื้นที่ตรวจตลาดสัมมากร เขตสะพานสูง กรุงเทพมหานคร ตามโครงการตลาดสด น่าซื้อ หนึ่งในกิจกรรมตามนโยบายอาหารปลอดภัย เพื่อให้ผู้ประกอบการตลาดเกิดความตื่นตัวที่จะพัฒนาตลาดสดให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานตลาดสด น่าซื้อ ซึ่งขณะนี้มีตลาดประเภทที่ 1 คือ ตลาดที่มีโครงสร้างอาคาร จำนวน 1,524 แห่งทั่วประเทศ ผ่านเกณฑ์ตลาดสด น่าซื้อ ร้อยละ 68.57 โดยเฉพาะกรุงเทพมหานคร พบว่า มีตลาดสดที่ผ่านเกณฑ์เพียง 22 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 14.38 ซึ่งปัญหาที่พบส่วนใหญ่คือ การรักษาสภาพตลาดให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ จึงต้องเร่งดำเนินการ โดยขณะนี้กระทรวงสาธารณสุขได้ออกกฎกระทรวง ว่าด้วยสุขลักษณะของตลาด พ.ศ. 2551 มีผลบังคับให้ผู้ประกอบกิจการตลาดต้องดำเนินการแก้ไข หรือปรับปรุงตลาดให้ถูกต้องตามกฎกระทรวงและตามระยะเวลาที่กำหนด
ทั้งนี้ผู้รับใบอนุญาตให้จัดตั้งตลาดทุกแห่ง ต้องทำแผนการพัฒนาปรับปรุงตลาดให้เป็นไปตามกฎกระทรวงกำหนด เสนอเจ้าพนักงานท้องถิ่นภายใน 150 วัน นับตั้งแต่วันที่ได้รับแจ้งหนังสือ เพราะการปฏิบัติตามกฎกระทรวง ว่าด้วยสุขลักษณะของตลาด พ.ศ. 2551 ถือเป็นหน้าที่ของผู้ประกอบการต้องให้ความสำคัญ เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเป็นแหล่งแพร่กระจายโรคของชุมชน สร้างความปลอดภัยด้านสุขอนามัยให้ประชาชน
นายวิชาญ มีนชัยนันท์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข ลงพื้นที่ตรวจตลาดสัมมากร เขตสะพานสูง กรุงเทพมหานคร ตามโครงการตลาดสด น่าซื้อ หนึ่งในกิจกรรมตามนโยบายอาหารปลอดภัย เพื่อให้ผู้ประกอบการตลาดเกิดความตื่นตัวที่จะพัฒนาตลาดสดให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานตลาดสด น่าซื้อ ซึ่งขณะนี้มีตลาดประเภทที่ 1 คือ ตลาดที่มีโครงสร้างอาคาร จำนวน 1,524 แห่งทั่วประเทศ ผ่านเกณฑ์ตลาดสด น่าซื้อ ร้อยละ 68.57 โดยเฉพาะกรุงเทพมหานคร พบว่า มีตลาดสดที่ผ่านเกณฑ์เพียง 22 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 14.38 ซึ่งปัญหาที่พบส่วนใหญ่คือ การรักษาสภาพตลาดให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ จึงต้องเร่งดำเนินการ โดยขณะนี้กระทรวงสาธารณสุขได้ออกกฎกระทรวง ว่าด้วยสุขลักษณะของตลาด พ.ศ. 2551 มีผลบังคับให้ผู้ประกอบกิจการตลาดต้องดำเนินการแก้ไข หรือปรับปรุงตลาดให้ถูกต้องตามกฎกระทรวงและตามระยะเวลาที่กำหนด
ทั้งนี้ผู้รับใบอนุญาตให้จัดตั้งตลาดทุกแห่ง ต้องทำแผนการพัฒนาปรับปรุงตลาดให้เป็นไปตามกฎกระทรวงกำหนด เสนอเจ้าพนักงานท้องถิ่นภายใน 150 วัน นับตั้งแต่วันที่ได้รับแจ้งหนังสือ เพราะการปฏิบัติตามกฎกระทรวง ว่าด้วยสุขลักษณะของตลาด พ.ศ. 2551 ถือเป็นหน้าที่ของผู้ประกอบการต้องให้ความสำคัญ เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเป็นแหล่งแพร่กระจายโรคของชุมชน สร้างความปลอดภัยด้านสุขอนามัยให้ประชาชน
