หนังสือพิมพ์เดลี่เมล์ ในอังกฤษ รายงานว่า ร้านอาหารในอังกฤษอาจต้องถอนเป็ดปักกิ่งออกจากเมนูอาหาร เพราะเตาที่ใช้อบเป็ด ถูกสหภาพยุโรป (อียู) ระบุว่าเป็นเตาที่ไม่ได้มาตรฐานในการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
ทางการอังกฤษยังส่งเจ้าหน้าที่ตระเวนตรวจสอบตามร้านอาหาร และถ้าเห็นร้านใดยังใช้เตาอบเป็ดปักกิ่งในแบบดั้งเดิม ก็จะยึดเตาไว้เสีย ทำให้ทางร้านไม่สามารถทำเมนูเป็ดปักกิ่งได้อีกต่อไป เพราะเป็นอาหารซึ่งต้องใช้เตาอบเฉพาะที่นำเข้าจากจีน
เลขาธิการสมาคมอาหารจีนในกรุงปักกิ่ง กล่าวว่า การที่อังกฤษสั่งริบเตาอบที่ใช้ทำเป็ดปักกิ่ง สะท้อนให้เห็นว่า อังกฤษไม่ได้เข้าใจศิลปะการทำอาหารของจีน เป็ดปักกิ่งเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของจีน มีประวัติศาสตร์ย้อนไปไกลกว่า 600 ปี การทำเป็ดปักกิ่งยังต้องใช้เตาอบเฉพาะที่มีรูปทรงคล้ายกลองสูงถึง 1.80 เมตร สามารถอบเป็ดได้คราวละ 24 ตัว
เตาอบเป็ดปักกิ่งที่ใช้ในร้านอาหารอังกฤษ ล้วนนำเข้าจากจีน เพราะเตาประเภทนี้ไม่มีสั่งผลิตในยุโรป การห้ามใช้เตาอบเป็ดปักกิ่ง เพราะไม่ได้มาตรฐานเรื่องการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ สร้างความไม่พอใจให้แก่ร้านอาหารจีนในอังกฤษ เพราะทำให้หลายร้านไม่สามารถขายเมนูเป็ดปักกิ่งได้อีกต่อไป คนจีนที่อยู่ในอังกฤษยังมองข้อห้ามดังกล่าวว่า เป็นการกีดกันทางวัฒนธรรมอีกด้วย
ทางการอังกฤษยังส่งเจ้าหน้าที่ตระเวนตรวจสอบตามร้านอาหาร และถ้าเห็นร้านใดยังใช้เตาอบเป็ดปักกิ่งในแบบดั้งเดิม ก็จะยึดเตาไว้เสีย ทำให้ทางร้านไม่สามารถทำเมนูเป็ดปักกิ่งได้อีกต่อไป เพราะเป็นอาหารซึ่งต้องใช้เตาอบเฉพาะที่นำเข้าจากจีน
เลขาธิการสมาคมอาหารจีนในกรุงปักกิ่ง กล่าวว่า การที่อังกฤษสั่งริบเตาอบที่ใช้ทำเป็ดปักกิ่ง สะท้อนให้เห็นว่า อังกฤษไม่ได้เข้าใจศิลปะการทำอาหารของจีน เป็ดปักกิ่งเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของจีน มีประวัติศาสตร์ย้อนไปไกลกว่า 600 ปี การทำเป็ดปักกิ่งยังต้องใช้เตาอบเฉพาะที่มีรูปทรงคล้ายกลองสูงถึง 1.80 เมตร สามารถอบเป็ดได้คราวละ 24 ตัว
เตาอบเป็ดปักกิ่งที่ใช้ในร้านอาหารอังกฤษ ล้วนนำเข้าจากจีน เพราะเตาประเภทนี้ไม่มีสั่งผลิตในยุโรป การห้ามใช้เตาอบเป็ดปักกิ่ง เพราะไม่ได้มาตรฐานเรื่องการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ สร้างความไม่พอใจให้แก่ร้านอาหารจีนในอังกฤษ เพราะทำให้หลายร้านไม่สามารถขายเมนูเป็ดปักกิ่งได้อีกต่อไป คนจีนที่อยู่ในอังกฤษยังมองข้อห้ามดังกล่าวว่า เป็นการกีดกันทางวัฒนธรรมอีกด้วย
