ห้องทำงานที่ดูเรียบง่ายบนชั้น 5 ของคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ซึ่งแทบไม่แตกต่างจากห้องพักอาจารย์คนอื่นในคณะ ครั้งหนึ่งเคยเป็นห้องทรงงานของสมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ ในฐานะพระอาจารย์ของนักศึกษาภาควิชาภาษาต่างประเทศ เมื่อปี 2512 นางอุบล สวัสดิ์มนตรี หรือป้าอุบล ลูกจ้างประจำคณะศิลปศาสตร์ ข้ารับใช้และผู้ดูแลห้องประทับ เปิดเผยว่า ตลอดเวลาที่มีโอกาสถวายการรับใช้ พระองค์ทรงมีพระจริยวัตรที่เรียบง่าย ทุกเช้าจะเริ่มเตรียมการสอนประมาณครึ่งชั่วโมง และป้าอุบลจะถวายโอเลี้ยงหรือน้ำส้ม เครื่องดื่มที่พระองค์ทรงโปรดทุกเช้า จากนั้นจะทรงสอนที่ห้อง 310เอ เป็นประจำ นอกจากนี้ พระองค์ยังดำรงตนด้วยความประหยัดและพอเพียง ดูได้จากเครื่องใช้ส่วนพระองค์ที่ทรงโปรดให้ซื้อของลดราคาหรือที่มีของแถม
นอกจากนี้ ป้าอุบลยังกล่าวด้วยความปลาบปลื้มใจว่า สมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ ทรงให้ความเป็นกันเอง มีเมตตา และเอาใจใส่ทุกคนที่ได้รับใช้ใกล้ชิด รวมถึงเด็กนักเรียนที่พระองค์ทรงสอนด้วย
นอกจากนี้ ป้าอุบลยังกล่าวด้วยความปลาบปลื้มใจว่า สมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ ทรงให้ความเป็นกันเอง มีเมตตา และเอาใจใส่ทุกคนที่ได้รับใช้ใกล้ชิด รวมถึงเด็กนักเรียนที่พระองค์ทรงสอนด้วย