โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) หนึ่งในโรงแรมที่ดีที่สุดในทวีปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จากผลการสำรวจความคิดเห็นของผู้อ่านนิตยสาร คอนเดนาสต์ ทราเวลเลอร์ (Condé Nast Traveller) สหราชอาณจักร และโรงแรมที่ได้รับตราสัญลักษณ์ ‘มิชลิน คีย์’ (MICHELIN Key) หรือกุญแจ มิชลิน 1 ดอก จาก มิชลิน ไกด์ (MICHELIN Guide) เชิญชวนทุกครอบครัวมาร่วมสร้างช่วงเวลาแห่งความสุขให้กับคุณพ่อ ด้วยประสบการณ์การรับประทานอาหารอันหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารสุดประณีตห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ (Fireplace Grill and Bar) บุฟเฟต์อาหารนานาชาติสุดอลังการที่ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) หรืออาหารชุดพิเศษสำหรับวันพ่อที่ห้องอาหาร โซแคล (SoCal)
เริ่มจากห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ ที่มีอาหารชุดพิเศษสำหรับวันพ่อ 4 รายการให้บริการระหว่างวันที่ 5 - 7 ธันวาคม 2568 เท่านั้น พร้อมมอบสิทธิ์คุณพ่อรับประทานฟรี เมื่อมารับประทานอาหารกับครอบครัวตั้งแต่ 4 ท่านต่อโต๊ะเป็นต้นไป ซึ่งอาหารชุดพิเศษสำหรับวันพ่อนี้ ราคาชุดละ 3,000 บาท++ โดดเด่นด้วยอาหารสไตล์ยุโรปยอดนิยม อาทิ ซุปใสเนื้อเสิร์ฟกับแป้งชูร์ไส้ตับห่านและลูกแพร (Beef consommé with foie gras and pear profiteroles steeped in cognac) ปลาโดเวอร์โซลหรือปลาตาเดียวนึ่งสอดไส้ปูทะเลเสิร์ฟกับซอสไข่หอยเม่น (Dover sole and blue crab with a rich sea urchin sauce) และเนื้อสันสะโพกจากฟาร์มมายูระในประเทศออสเตรเลียที่มีไขมันแทรกระดับ 9 ย่างเสิร์ฟพร้อมเห็ดทรัฟเฟิลและซอสมาเดรา (Grilled Australian Mayura Wagyu Beef Tri Tip M9 with polenta, black truffle and an exquisite Madeira sauce)
ส่วนที่ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ ร่วมฉลองวันพ่อแห่งชาติในวันที่ 5 ธันวาคมนี้ ด้วยอาหารพิเศษและมอบสิทธิ์คุณพ่อรับประทานอาหารฟรี 1 ท่านเมื่อมารับประทานบุฟเฟต์อาหารนานาชาติมื้อพิเศษสำหรับวันพ่อกับครอบครัวตั้งแต่ 4 ท่านเป็นต้นไป โดยมีอาหารยอดนิยมจากทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็นซุปและสลัดผักสด โคลด์คัทและชีส ให้บริการอย่างไม่จำกัด นอกจากนั้นยังมีอาหารจานหลักให้เลือกหลายรายการไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย อาหารตะวันออกกลาง หรืออาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน ตลอดจนขนมหวานหน้าตาน่ารับประทานมากมาย พาสต้าตามสั่งทำสดใหม่แบบจานต่อจาน เนื้อย่างบาร์บีคิว เนื้ออบ ติ่มซำและก๋วยเตี๋ยว บุฟเฟต์อาหารนานาชาติมื้อพิเศษสำหรับวันพ่อราคาสำหรับผู้ใหญ่ท่านละ 1,900 บาท++ ส่วนเด็กอายุ 7 ถึง 12 ปี ราคาท่านละ 950 บาท++ และเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี รับประทานฟรีเมื่อมาพร้อมผู้ใหญ่ที่ชำระเงิน
ในขณะที่ ห้องอาหาร โซแคล ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มสุดพิเศษสำหรับวันพ่อตั้งแต่วันที่ 1 - 14 ธันวาคม 2565 เริ่มต้นอาหารชุดพิเศษสำหรับวันพ่อด้วยปลาหมึกย่างเสิร์ฟกับสลัดหน่อไม้ฝรั่งและถั่วขาวราดซอสขิงและหมึกดำ (Grilled baby squid and green asparagus salad with white beans, ginger sauce and black squid ink) ตามด้วยหนวดปลาหมึกยักษ์ย่างเสิร์ฟกับไส้กรอกสเปนทอด โยเกิร์ตรมควัน ถั่วเหลืองบด และมันฝรั่ง (Grilled Santorini octopus with pan fired chorizo sausage, smoked yogurt, yellow split pea puree and potatoes) หรือเนื้อส่วนใบพายจากฟาร์มมายูระในประเทศออสเตรเลียย่างเสิร์ฟกับหัวหอมและหน่อไม้ฝรั่ง (Mayura oyster blade beef with cipollini onions and green asparagus) ปิดท้ายด้วยขนมหวาน ดิ ออร์ชาร์ด เจนเทิลแมน (The Orchard Gentleman) ที่ประกอบไปด้วยมูสดอกส้มกับอัลมอนด์คั่ว เค้กเลมอนน้ำมันมะกอก และแอปริคอตตุ๋นกับใบไธม์ (Orange blossom mousse with roasted almond crunch, olive oil lemon cake and apricot and thyme compote) อาหารชุดพิเศษสำหรับวันพ่อ ราคาชุดละ 1,990 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน และ ราคา 1,100 บาท++สำหรับ 1 ท่าน
ส่วนเครื่องดื่มพิเศษสำหรับวันพ่อที่ห้องอาหาร โซแคล ได้รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษเพื่อให้เข้ากับมื้ออาหารในวันพ่อ ได้แก่ สไปซ์ เลกาซี (Spiced Legacy) เป็นเครื่องดื่มที่ผสม รัม ซาคาปา (Rum Zacapa) กับ คัมพารี (Campari) กลิ่นโป๊ยกั๊กและเวอร์มุธ รอสโซ (Vermouth Rosso) ได้อย่างลงตัว ตามด้วย ซิตรัส แดดดี้ (Citrus Daddy) ค็อกเทลรสซ่า สดชื่น จากแอบโซลูทวอดก้า (Absolut Vodka) แช่ผิวส้มผสมเข้ากับเหล้าค็องโตรู (Cointreau) และน้ำมะนาวสด นอกจากนั้นยังมีเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ให้เลือก อาทิ ปาปาส์ ฟิซ (Papa’s Fizz) ที่มีส่วนผสมของน้ำยูซุ น้ำสับปะรด น้ำหวานอะกาเว (Agave) และน้ำโทนิคอินเดีย (Indian tonic) ส่วน แดดส์ ลากูน (Dad’s Lagoon) เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างน้ำมะพร้าว น้ำมะนาว น้ำเชื่อมดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ (Elderflower cordial) และน้ำมะนาวแช่ดอกอัญชัน เครื่องดื่มพิเศษสำหรับวันพ่อเริ่มต้นแก้วละ 250 บาท++
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 0-2656-0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.com หรือ เว็บไซต์ InterContinental.com/Bangkok
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
