จันทบุรี เมืองของกินอร่อยในแดนตะวันออก ด้วยเป็นแหล่งอาหารที่มีอัตลักษณ์ท้องถิ่น ทั้งวัตถุดิบและสูตรความอร่อย ขอชี้เป้า “10 ความอร่อย” ที่เป็นเส้นทางตระเวนกินใน อ.เมือง กับ อ.ท่าใหม่
ทองม้วนคุณใบ้ อำเภอท่าใหม่
ทองม้วนสด หรือ ทองม้วนนิ่มเจ้าเก่า ระดับตำนานขายมาราว 89 ปี เป็นร้านขนมไทยโบราณที่มีชื่อเสียงประจำอำเภอท่าใหม่ นับเป็นตำนานความอร่อย 3 รุ่น ที่มีจุดเริ่มต้นจากสูตรทองม้วนโบราณรุ่นคุณแม่ (คุณยายกั๊ว) ส่งต่อมายังรุ่นลูก (ป้าใบ้) และปัจจุบันตกทอดมายังรุ่นหลาน โดยตอนแรกนั้นทำทองม้วนนิ่ม (ทองม้วนสด) รสหวาน ก่อนจะพัฒนาสูตรเป็นรสเค็ม ใส่เครื่องเทศ ใช้แป้งกะทิสด น้ำตาลโตนด ย่างร้อนบนเตาเหล็กโบราณ จึงมีรสที่หวานละมุน หอมกะทิเหนียวนุ่ม อยู่ได้ทั้งวัน หลังจากนั้นทำแล้วก็พัฒนาเป็นทองม้วนกรอบเป็นสูตรเดียวกันกับท้องม้วนนิ่ม
เปิด 8:00 - 17:00 น.(วันหยุดจะแจ้งให้ทราบล่วงหน้าทางเพจ)
โทร.09-0998-9519 หรือ 08-5991-5695 ร้านใกล้กับธนาคารออมสิน สาขาท่าใหม่
https://www.facebook.com/thongmuankhunbai
น้ำยาปู ครูนพ อำเภอท่าใหม่
ชื่อของร้านทำให้เดาได้ไม่ยากว่าเมนูเด็ดคือ “แกงปู” หรือน้ำยาปู รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน เนื้อปูเน้นๆชิ้นโตกินคู่กับเส้นหมี่เต็มคำอร่อยเผ็ดร้อนกลมกล่อมโดนใจ นอกจากนี้ร้านยังมีเมนูปูอื่นๆ เช่น ข้าวขยำปู กรรเชียงปูคั่วพริกเกลือ กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ ส่วนใครอยากกินอาหารจานเดียวของเมนูปูก็มีให้เลือกชิม
เปิด 10.30-15.00
โทร.06-2669-2969
https://www.facebook.com/p/น้ำยาปู-ครูนพ-100063486221232
กุยช่ายวันดี อำเภอเมือง
ร้านกุยช่ายเด็ดประจำเมืองจันท์ มีทั้งกุยช่ายนึ่ง กุยช่ายทอด ซึ่งแป้งบาง ไส้เต็มๆ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทำสดใหม่ให้เห็นกันตรงหน้าร้านออกจากหม้อนึ่งและกระทะร้อนๆ มีลูกค้าแวะเวียนมาซื้อไม่ขาดสาย มีไส้กุยช่ายให้เลือกอร่อย เช่น เผือก มันม่วง ข้าวโพด เห็ดหอม หน่อไม้
เปิด 8:00-17:00 (แต่วันไหนขายดีก็หมดไว)
โทร.039-323-983
https://www.facebook.com/kuichaiwandee
ร้านกาแฟเฉลิมจันท์ อำเภอเมือง
แวะพักดับร้อน เพิ่มความสดชื่นกับน้ำมะปี๊ด หรือส้มจี๊ด น้ำผลไม้เปรี้ยวอมหวานชื่นใจ เครื่องดื่มเอกลักษณ์ของเมืองจันท์ แนะนำร้านกาแฟเฉลิมจันท์ ร้านกาแฟเก่าแก่กว่า 70 ปี ที่ตลาดเฉลิมจันท์วัดเขตร์ แถวย่านเมืองเก่าจันทบูร ซึ่งนอกจากน้ำมะปี๊ดเมนูยอดฮิตแล้ว เครื่องอื่นในสไตล์แบบร้านกาแฟโบราณก้พร้อมเสิร์ฟให้หลากหลายในราคาสุดย่อมเยา
เปิด 7.30 - 16.00 น.
โทร.08-3048-3418
https://www.facebook.com/chalermchancoff
แม่กิมเซียขนมไทย ริมน้ำจันทบูร อำเภอเมือง
ร้านสไตล์ห้องแถวไม้ย่านเมืองเก่าจันทบูร เสริมบรรยากาศให้ขนมไทยยิ่งมีเสน่ห์น่าหลงใหลไปกว่าเดิม โดยเฉพาะเป็นขนมโบราณสูตรดั้งเดิมมากว่า 100 ปี และทำสดใหม่ทุกวัน มีขนมไทยหลากหลายให้เลือก เช่น ขนมสัมปันนี, ทองเอก, ทองชมพูนุช, จ่ามงกุฎ, ทองนพคุณ, เสน่ห์จันทน์, กลีบลำดวน ฯลฯ เรียกได้ว่าอร่อยทุกอย่างจริงๆ แต่หากยังไม่มั่นใจ ร้านมีขนมโก๋ญวน กับผิงโบราณ ให้ลองลิ้มชิมรสดูก่อน ซึ่งรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน
โทร.08-3973-5200 / 08-3704-5324
https://www.facebook.com/Maekimsia
สวนอรุณบูรพา อำเภอท่าใหม่
ทุเรียนเลิฟเวอร์ต้องไม่พลาด เพราะที่นี่เป็นร้านกาแฟ-คาเฟ่-ร้านอาหารแรกๆของจันทบุรีเลยก็ว่าได้ที่ตั้งอยู่ในสวนทุเรียน กินเสร็จปุ๊บออกไปเดินย่อยดูสวนทุเรียนได้เลยเพียงไม่กี่ก้าว ซึ่งนอกจากทุเรียนสดจากสวยที่พร้อมเสิร์ฟ (ตามฤดูกาล) ยังมีเมนูหลากหลายทั้งสไตล์ตะวันตก อาหารไทย เบเกอรี เครื่องดื่ม ซึ่งหลายเมนูก็มีทุเรียนเป็นวัตถุดิบ
เปิด 9.00-17.00 น.
โทร.08-6824-9589
https://www.facebook.com/arunburapha
ชอบโภชนา อำเภอเมือง
ร้านข้าวต้มโต้รุ่งสไตล์อาหารไทย-จีน ที่เป็นขวัญใจคนหิวยามดึก เพราะเปิดร้านไปจนดึกดื่น เมนูชวนน้ำลายสอจัดมากินกับข้าวต้มหรือข้าวสวย เช่น พะโล้เป็ด แกงส้มปลากะพง ไข่ตุ๋นสามชอบ ยำปลาสลิด ยำถั่วพู ทอดมันกุ้ง ฯลฯ อาหารสดใหม่ และทำไวมาก ใครกำลังหิวๆไม่ต้องรอนาน
เปิด 16.00-24.00 น.
โทร.06-2265-4939
https://www.facebook.com/p/ชอบโภชนา-ChobPochana-100069254547319
Backpacker Cafe บางกะจะ อำเภอเมือง
Backpacker Cafe (ส่วนหนึ่งของพื้นที่ไร่ตามฟาร์มสุข) ร้านอาหาร-คาเฟ่สไตล์ Slow Life ในย่านตำบลบางกะจะ ที่มีกาแฟดีๆ เบเกอรีโฮมเมดไว้เสิร์ฟลูกค้า โดยสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาล เช่น มะปี๊ดชีสพาย อเมริกาโน่เงาะ หรือกาแฟลูกจาก ฯลฯ รวมทั้งหากใครอยากฝากท้องกับเมนูหลักก็มีให้เลือกอิ่มอร่อยเช่นกัน
เปิด 7.00-18.00 น.
โทร.08-6150-8383
https://www.facebook.com/raitamfarmsukcafe
ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัว อำเภอเมือง
ชื่อของชุมชนบ่งบอกนิยามได้ในตัวเอง เพราะที่นี่เป็นย่านชุมชนเก่าริมคลองที่ฝีมือการทำขนมไทยพื้นบ้านไม่เป็นรองใคร และขนมหลายชนิดก็กลายเป็นเอกลักษณ์ประจำชุมชนไปแล้ว ไม่ว่าจะเป็นขนมควยลิง ขนมแดกงา ข้าวเหนียวหัวหงอก ขนมลืมกลืน ฯลฯ ส่วนขนมไทยอื่นๆก็ยังมีให้เลือกช้อปชิม รวมทั้งเมนูอาหารคาวทั่วไปที่เป็นอาหารพื้นบ้าน แนะนำให้รีบไปตั้งแต่ช่วงเช้า เพราะหากตกบ่าย ในบางวันขนมอาจขายดีจนหมดอดลิ้มลอง
เปิด 9.00-17.00 น. คึกคักที่สุดคือวันเสาร์อาทิตย์
https://www.facebook.com/NongBuaChanthaburi
ครัวกระต่าย โรงแรมบลูแรบบิท อำเภอเมือง
ร้านอาหารที่อยู่ภายในโรงแรมบลูแรบบิท ซึ่งนิยามของชื่อนั้นน่ารักเพราะสื่อว่ากระต่าย (สัตว์สัญลักษณ์ของเมืองจันทบุรี) ตั้งใจทำอาหารมาให้รับประทาน เมนูเป็นสไตล์จีน-ไทย ผสมวัตถุดิบท้องถิ่น แต่ละจานจัดเต็มความอร่อยเช่น ขาหมูตุ๋นหมั่นโถว ลิ้นหมูพะโล้ ซี่โครงตุ๋นยาจีน ต้มกระวานปลา ยำวุ้นเส้นโบราณ ฮ่อยจ๊อ เต้าหู้ผัดพริกเผา ฯลฯ พร้อมบรรยากาศของห้องอาหารที่เหมาะสำหรับทุกคน
เปิด 11.00-22.00 น.
โทร. 08-0834-7082
https://www.facebook.com/rabbitkitch