สัมผัสรสชาติความสดใหม่ของ “ปลาทูธฟิชปาตาโกเนีย” คัดสรรจากแหล่งทะเลยั่งยืนใน 7 เมนูพิเศษ ที่ "พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์" โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค
ห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ ห้องอาหารจีนกวางตุ้งของโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญทุกท่านมาร่วมลิ้มลองเมนูจากเนื้อปลาทูธฟิชปาตาโกเนีย (Patagonian Toothfish) ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเพื่อความยั่งยืนของสัตว์น้ำทางทะเล ในช่วงเดือนมีนาคมและเมษายนนี้
ปลาทูธฟิชที่คัดสรรมาอย่างยั่งยืนจากน่านน้ำที่เย็นจัดของหมู่เกาะแกร์เกแลน (Kerguelen Islands) และหมู่เกาะครอเซ (Crozet) ในดินแดนโพ้นทะเลของฝรั่งเศส ซึ่งได้รับการรับรองจาก Marine Stewardship Council (MSC) ว่าเป็นการทำประมงที่มีความยั่งยืนและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดห่วงโซ่อุปทาน ปลาชนิดนี้เป็นอาหารทะเลระดับพรีเมียมที่มีเนื้อขาวราวหิมะ รสชาติละมุนและหวานเล็กน้อย อีกทั้งยังอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
เชฟออสก้า ปัน ได้รังสรรค์ 7 เมนูพิเศษที่ใช้เนื้อปลาทูธฟิชอย่างลงตัวในแบบโฮมเมดซอสสูตรพิเศษ ได้แก่ เมนูนึ่งซีอิ๊วสูตรฮ่องกง ที่หอมกลมกล่อมและช่วยเสริมรสชาติความหวานของปลาให้โดดเด่นยิ่งขึ้น เมนูซอสพริกหูหนาน ที่เผ็ดร้อนจัดจ้านด้วยซอสพริกโฮมเมดและเครื่องเทศ พร้อมความอูมามิที่ลงตัว เมนูนึ่งเต้าซี่ ที่ใช้ซอสถั่วดำสูตรดั้งเดิมซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของอาหารกวางตุ้ง
เมนูถัดมาที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ เมนูผัดซอส XO สูตรเชฟออสก้า ที่ให้รสชาติเผ็ดร้อนแต่กลมกล่อมสไตล์ฮ่องกง เมนูทอดซอสไข่แดงเค็ม ที่ใช้ไข่แดงเค็มเนื้อเนียนผสานกับซอสสูตรพิเศษ เพิ่มมิติของรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น เมนูผัดขิงต้นหอม ที่มีกลิ่นหอมของขิงและต้นหอมผสมผสานกันอย่างลงตัว และเมนูซุปเสฉวนผักดอง ซุปเปรี้ยวร้อนสไตล์เสฉวน ที่มีกะหล่ำปลีดองและพริก ช่วยเติมเต็มรสชาติเปรี้ยวเผ็ดที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
โปรโมชันปลาทูธฟิชปาตาโกเนีย พร้อมให้บริการทั้งมื้อกลางวัน (11.30 – 14.30 น.) และมื้อค่ำ (18.00 – 22.00 น.) ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม - 30 เมษายน 2568 ในราคา 690 บาท++ต่อ100 กรัม สมาชิกแมริออท บอนวอยรับส่วนลดตามสิทธิ์
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทางเว็บไซต์ www.pagodabangkok.com และสำรองที่นั่งผ่าน https://bit.ly/RSVNPagoda
หรือติดต่อเราผ่านช่องทางเหล่านี้
ไลน์ @pagoda
เฟซบุ๊ก www.facebook.com/PagodaChineseRestaurant/
อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com
โทร. 0-2059-5999
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
