ชวนชิมและเต็มอิ่มกับขนมหวานสุดพิเศษ จากเชฟขนมหวานชื่อดัง ยูซึเกะ อาโอกิ ที่จะมาสร้างสรรค์อาฟเตอร์นูนที ที่ "เดอะ เลาจน์" ตั้งแต่ 22 พ.ย.-1 ธ.ค. นี้ และ ขนมพาร์เฟต์อันเลิศรส ขนมหวานใหม่ๆ และ viennoiserie อบสด ที่ "คาเฟ่ มาเดอลีน" วันที่ 20-30 พ.ย.67
โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ขอต้อนรับแขกทุกท่านมาสัมผัสกับการสร้างสรรค์ขนมหวานอันยอดเยี่ยมจากเชฟยาซึเกะ อาโอกิ เชฟขนมหวานชาวญี่ปุ่นผู้ได้รับรางวัลที่มีชื่อเสียง นำเสนอเมนูขนมหวานสุดพิเศษ รวมถึงการสร้างสรรค์อาฟเตอร์นูนที ที่ "เดอะ เลาจน์" ขนมพาร์เฟต์อันเลิศรส ขนมหวานใหม่ ๆ และเวียนโนยซีอบสด ที่ "คาเฟ่ มาเดอลีน" ตั้งแต่ 20 -30 พฤศจิกายนนี้เท่านั้น
หนึ่งในไฮไลต์ของ "อาฟเตอร์นูนที" ครั้งนี้คือ การเปิดตัวการร่วมมือในการจัดทำอาฟเตอร์นูนทีพิเศษของ เชฟยาซึเกะ อาโอกิ ซึ่งจะเริ่มให้บริการตั้งแต่วันที่ 22 พฤศจิกายนถึง 1 ธันวาคม แขกทุกท่านจะได้สัมผัสกับอาฟเตอร์นูนทีในรูปแบบที่มีความประณีตและทันสมัย โดยจะมีขนมหวานที่เชฟอาโอกิสร้างสรรค์และการนำเสนอที่สมบูรณ์แบบ เมนูนี้ประกอบไปด้วยเมนูคาว อาทิ มะเขือเทศเบอร์รี่รมควันและมะเขือเทศเจลลี่น้ำ พร้อมซอสพอนสึ, ฟัวกราส์ตอร์รีนบนบริออช, ทาร์ตกุ้งบลูเบลลี่กับมะม่วง สตราชาตเตลล่าและมะกรูดไลม์ และสำหรับขนมหวานที่น่าหลงใหล มีทั้ง ไวท์ช็อกโกแลตและมะกรูดกับเจลลี่ผลไม้แดง, ทาร์ตแอปเปิ้ลคาราเมล, และพาร์เฟต์มะม่วงยูซุมะพร้าวที่สดชื่น
ด้วยประสบการณ์ของเชฟที่มีมากกว่า 10 ปี เชฟอาโอกิได้ฝึกฝนศิลปะการทำขนมหวานและช็อกโกแลตในทั้งประเทศญี่ปุ่นและฝรั่งเศส ผลงานของเขาเป็นการผสมผสานระหว่างความหรูหรา ศิลปะ และความประณีต โดยมุ่งเน้นทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ ผลงานของเชฟอาโอกิได้รับรางวัลและเกียรติยศมากมาย รวมถึงเป็นผู้ชนะในรายการ C3 Valrhona 2018, Global Pastry Chef Challenge 2015 และ Global Pastry Chef Challenge 2016 เคยร่วมงานกับเชฟ MOF Stéphane Glacier ที่ Pâtisseries and Gourmandises และเป็น Executive Pastry Chef, Four Seasons Resort Bali ในปี 2017 และล่าสุดเคยเป็น Executive Pastry Chef, Four Seasons Hotel Tokyo Otemachi เชฟอาโอกิเป็นผู้เชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์ขนมหวานหลากหลายประเภท ตั้งแต่ขนมฝรั่งเศสคลาสสิก เค้กแต่งงาน ช็อกโกแลตพราลีน การตกแต่งน้ำตาล ไปจนถึงการสร้างสรรค์โชว์พีซที่หรูหราสำหรับงานอีเว้นท์และร้านอาหารระดับสูง
“เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้ต้อนรับเชฟยาซึเกะ อาโอกิ ในการร่วมมือครั้งพิเศษนี้ที่โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ” มิเชล กันนาร์ เอเบอร์ฮาร์ด ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มกล่าว “พรสวรรค์ ความทุ่มเท และศิลปะในการทำขนมหวานของเขาจะมอบประสบการณ์ที่น่าจดจำให้แก่แขกของเรา และเราภูมิใจที่ได้จัดแสดงผลงานของเขาในงานพิเศษนี้”
"อาฟเตอร์นูนที" ที่ เดอะ เลานจ์ ระหว่างวันที่ 22 พฤศจิกายน ถึง 1 ธันวาคม 2567 เวลา 14.00-17.00 น. ราคา 1,600 บาท++ต่อท่าน
"ขนมหวานสุดพิเศษ" ที่ คาเฟ่ มาเดอลีน ระหว่างวันที่ 20 -30 พฤศจิกายน 2567 เวลา 07.00-19.00 น.
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและการสำรองที่นั่ง กรุณาเยี่ยมชมที่ www.fourseasons.com/bangkok หรือโทร 0-2032-0885
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
