อิ่มอร่อยไปกับติ่มซำตำรับฮ่องกงแบบไม่จำกัด มื้อเที่ยงทุกวัน ที่ "ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ" โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ กับติ่มซำรสชาติแบบต้นตำรับจากฮ่องกงทั้งของนึ่ง ของทอด และของอบ
ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ชวนทุกท่านมาอิ่มอร่อยไปกับติ่มซำตำรับกวางตุ้งจากหัวหน้าพ่อครัวชาวฮ่องกง ซุย วิง เหยา (Shui Wing Yau) กับโปรโมชั่น ออ ยู แคน อีท ติ่มซำ (All-you-can-eat Dim Sum) ที่ให้บริการติ่มซำรสชาติแบบต้นตำรับจากฮ่องกงทั้งของนึ่ง ของทอด และของอบแบบไม่จำกัด มื้อเที่ยงทุกวัน ในราคาเพียงท่านละ 1,150 บาท++
เชฟ เหยา มีประสบการณ์ทำอาหารมากว่าสามสิบปี เขาถูกยกย่องให้เป็นผู้เชี่ยวชาญในการทำอาหารจีนในแบบผสมผสานและในแบบจีนกวางตุ้งดั้งเดิม โดยเชฟ เหยา ได้รับรางวัลระดับเชฟมิชลินถึง 2 ครั้งที่ฮ่องกงและเซี่ยงไฮ้ เขามีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับรสชาติและอุทิศตนในการทำอาหารในทุกเมนู
เมนูติ่มซำรสชาติแบบต้นตำรับจากฮ่องกงมีให้เลือกมากมาย อาทิ ฮะเก๋ากุ้ง ขนมจีบหมูและกุ้งเห็ดชิตาเกะและไข่กุ้ง เกี๊ยวเห็ดทรัฟเฟิลไส้ผักรวมที่ปรุงมาอย่างพิถีพิถัน นอกจากนั้นยังมีขนมผักกาดทอดผัดซอสเอ็กซ์โอสูตรเฉพาะของเชฟ เหยา ขนมทาร์ตไข่ขาวนุ่มๆ แสนอร่อย เป็นการเปิดประสบการณ์ในการรับประทานอาหารจีนที่แสนจะประทับใจ ส่วนของทอดแนะนำ ปอเปี๊ยะทอดไส้ปูและอะโวคาโด และแป้งทอดไส้กุยช่าย หอยเชลล์ และกุ้ง ที่เชฟรับประกันความกรอบในทุกๆ คำ
นอกจากติ่มซำสูตรต้นตำรับแล้ว ยังมีอาหารจีนกวางตุ้งให้บริการอีกหลายรายการ โดยสามารถเลือกอาหารจานโปรดจากประเภทอาหารเรียกน้ำย่อย ซุป อาหารจานหลัก และขนมหวานได้อีกอย่างละ 1 รายการต่อท่าน อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย อาทิ ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง ยำแมงกระพรุนน้ำมันงา ซุป ได้แก่ ซุปเสฉวนกุ้ง และ ซุปเจเห็ดชิตาเกะ ส่วนอาหารจานหลัก อาทิ ข้าวผัดไก่ใส่ปลาเค็ม บะหมี่ผัดเป็ดย่างซอสเอ็กซ์โอ ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยขนมหวาน ได้แก่ บัวลอยน้ำขิง หรือ สาคูส้มโอครีมน้ำฝรั่ง
มาอิ่มอร่อยกับติ่มซำตำรับกวางตุ้งรับประทานได้แบบไม่จำกัด ได้ทุกวันที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30-14.30 น. ราคาท่านละ 1,150 บาท++
ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ตั้งอยู่ที่ชั้น M โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ มีบรรยากาศที่หรูหรามีระดับ เหมาะสำหรับใช้เป็นสถานที่ในการรับประทานอาหารระหว่างการเจรจาธุรกิจกับคู่ค้าคนสำคัญ หรือรับประทานอาหารในแบบเป็นกันเองกับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร 0-2656-0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.com
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
