ชิมเมนูอร่อย สด ใหม่ ส่งตรงจากฟาร์ม สู่จานพิเศษ ที่ “Tree Top Khao Yai” เต็มอิ่มกับเมนูผสมผสานตะวันตก-ตะวันออก จากวัตถุดิบในท้องถิ่น พร้อมกับชมวิวสวยๆ ของเขาใหญ่
นอกจากจะมาพักผ่อนรับอากาศบริสุทธิ์ กับชมวิวสวยๆ ของ “เขาใหญ่” แล้ว ต้องบอกเลยว่าสายกินก็ต้องห้ามพลาด เพราะที่เขาใหญ่มีของอร่อยให้ชิมมากมาย
มื้อนี้ชวนมาอร่อยกันที่ “Tree Top Khao Yai” ที่ตั้งอยู่ภายใน “Marasca Khao Yai” ที่พักสไตล์แคมปิ้งสุดหรูในเขาใหญ่ ที่โอบล้อมด้วยบรรยากาศของความสดชื่นเขียวขจีจากต้นไม้นานาพันธุ์
ร้านอาหาร “Tree Top Khao Yai” นั้นเปิดบริการตลอดทั้งวัน เสิร์ฟเมนูอาหารและเครื่องดื่มสดใหม่จากฟาร์ม ส่งตรงถึงโต๊ะอาหาร ชูความหลากหลายของวัตถุดิบอันอุดมสมบูรณ์ของเขาใหญ่ แหล่งผลิตคุณภาพจากทั่วประเทศ รวมถึงพืชผักสมุนไพรจาก Homegrown ฟาร์มออร์แกนิกในพื้นที่ของโรงแรม
โดยอาหารของที่นี่จะมีทั้งเมนูสุขภาพ และอาหารที่ผสมผสานระหว่างสไตล์ตะวันตกและตะวันออกแบบโมเดิร์น จากฝีมือของ เชฟมิว (ศุภณัฐ อำนวยฤทธิ์) นอกจากเมนูยืนพื้นที่จะมีให้อิ่มอร่อยกันตลอด ก็ยังมีเมนูพิเศษเฉพาะฤดูกาล ที่จะหมุนเวียนมาให้ชิมความสดอร่อยของวัตถุดิบต่างๆ และถูกปรุงขึ้นด้วยความพิถีพิถัน
เมนูห้ามพลาดของที่นี่ เริ่มตั้งแต่ มาราสก้า ฟาร์มเมอร์ บอร์ด จัดเต็มมาทั้งซี่โครงหมูย่าง ไก่ย่าง เครื่องเคียง สลัดผัก และซอสให้กินคู่กันถึง 5 สูตร ทั้งซี่โครงหมูและไก่ผ่านการหมักและอบอย่างดีจนเปื่อยนุ่ม ถาดนี้กินกับเพื่อนได้หลายคน แต่ถ้าอยากชิมแบบขนาดย่อมลงมาหน่อยก็เลือก ซี่โครงหมูย่าง ที่เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียง สลัด และซอสสูตรอร่อย
ส่วนเมนูกินเล่นเพลินๆ ต้องเป็น ดอกกะหล่ำทอดกรอบ ที่ใช้ดอกกะหล่ำสดๆ ชุบแป้งทอด กินคู่กับซอสสูตรเฉพาะ เมนูง่ายๆ แต่อร่อยและกินเพลินมาก
ต่อด้วย ลิงกวินนีครีมไข่กุ้งและกุ้งทอด เส้นลิงกวินนีที่เคลือบซอสครีมรสกลมกล่อม มีไข่กุ้งกรุบๆ และกินคู่กับกุ้งทอดกรอบนอกนุ่มใน เลือกมากินคู่กับ สลัดผักตามฤดูกาล เพิ่มความอร่อยจากความสดใหม่ของผักออร์แกนิก
หรือจะชิมเมนูไทยๆ พล่ากุ้ง ที่ใช้กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ ย่างพอสะดุ้งไฟให้หอมๆ นำมายำกับเครื่องพล่าที่เน้นสมุนไพร รสชาติจัดจ้านอร่อยถูกปาก กับ ยำผักชี เมนูอร่อยง่ายๆ จากผักชี แต่ปรุงรสยำเข้มข้น หอมน้ำพริกเผาและหอมแดงเจียว
อย่าเพิ่งอิ่มง่ายๆ เพราะที่นี่มีเครื่องดื่มและของหวานอีกหลายเมนูที่ชวนให้ลองชิม ไม่ว่าจะเป็นของหวาน ทิรามิสุในกระถางดอกไม้, พานาคอตต้าเมลอน, ช็อคโกแลตโดม หรือเครื่องดื่ม กรีนเวคอัพ, มอนิ่ง โกลว์, เชอรรี่ ออน ท็อป, แมจิค เมโดว์, ชาดำยูซุ เป็นต้น
* * * * * * * * * * * * * *
“Tree Top Khao Yai” ที่ตั้งอยู่ภายใน Marasca Khao Yai ต.พญาเย็น อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา เปิดบริการทุกวัน เวลา 07.00-22.00 น. โทร. 0-4400-3640 , 06-5930-3640 สอบถามเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง Line : @marasca.khaoyai
โปรโมชั่นพิเศษสำหรับบัตรเครดิต KTC
- ลดทันที 15% ห้องพักจากราคาปกติ เมื่อจองตรงกับโรงแรมผ่านเว็บไซต์ www.marasca.live รหัสโปรโมชั่น 'KTCMEMBER' (สามารถเข้าพักได้ตั้งแต่ 15 มี.ค. 66 - 31 ธ.ค. 66)
- ส่วนลด 15% ค่าอาหารและเครื่องดื่ม ที่ Tree Top Cafe ตั้งแต่ 1 มี.ค. 66 - 31 ธ.ค. 66
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
