โซเชียลแห่แชร์คลิปวิดีโอการปั้น “หมั่นโถวปูยักษ์” ที่ต้องบอกเลยว่าสวยสมจริงจนทำเอาไม่กล้ากิน และไม่ใช่เพียงแค่เหมือนจริงเท่านั้น เพราะด้านในของหมั่นโถวก็ทำจากเนื้อปูยักษ์จริงๆ ด้วย
คลิปไวรัลนี้ถูกทวิตโดย ทวิตเตอร์ @shanghaidaily พร้อมกับได้บรรยายคลิปใจความว่า นี่เป็นหมั่นโถวจริงๆ หรือ เพราะหน้าตามันเหมือนปูยักษ์จริงๆ
โดยในคลิปเผยให้เห็นขั้นตอนการปั้นหมั่นโถวด้วยฝีมือขั้นเทพ ซึ่งได้นำปูยักษ์ Kinng Crab มาแกะเอาเนื้อออก แล้วนำเนื้อนั้นมาผสมกับตัวแป้งหมั่นโถว ก่อนจะค่อยๆ ปั้นเลียนแบบปูยักษ์อย่างละเอียดและลงสีอย่างเหมือนจริง
ซึ่งความขั้นเทพของการปั้นครั้งนี้คือ มีการปั้นหุ้มห่อหลายชั้น เพื่อให้เวลากินจะสามารถแกะได้ทีละขั้นตอนเหมือนเวลาที่จะกินปูจริงๆ โดยไล่ตั้งแต่ส่วนกระดองที่พอเลาะออกจะเจอไส้หมั่นโถว ที่เลียนแบบมันปูหรือไข่ปู
หรือเวลาที่แกะก้ามปูก็จะมีเนื้อข้างใน หมั่นโถวลูกนี้ก็ได้มีการปั้นเลียนแบบ โดยเมื่อแกะส่วนก้ามจะเจอกับแป้งอีกชั้นด้านใน ที่มีการปั้นเป็นเส้นยาวๆ ฝอยๆ คล้ายกับเนื้อส่วนก้ามนั่นเอง
เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งชิ้นงานศิลปะที่สามารถกินได้จริงๆ แต่ชาวเน็ตกลับบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าสวยเหมือนจริงจนไม่กล้ากินเลย!
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
