ยุคนี้ยาดม-ยาหม่อง กลายเป็นของฝากยอดนิยมที่ใครๆชื่นชอบ ไม่ว่าชาวไทยหรือชาวต่างชาติ ที่อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี มีกลุ่มวิสาหกิจชุมชน พัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มความน่ารักยิ่งขึ้นด้วยการทำ “ยาดม-ยาหม่องหัวโต” โดยได้แรงบันดาลใจจากอัตลักษณ์ของเมืองโบราณอู่ทอง
งานแฮนด์เมดน่าซื้อเป็นของใช้ของฝากนี้ บอกเล่าถึงเรื่องราวและอัตลักษณ์ของเมืองโบราณอู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี โดยวิสาหกิจชุมชนต้นแจ้งวัฒนา ซึ่งมี “ป้าต้อย" เครือวัลย์ คล้ายจินดา ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนต้นแจงพัฒนา เป็นผู้ริเริ่ม คัดสรรสมุนไพรอันทรงคุณค่าถึง 9 ชนิด เช่น กานพลู สมุลแว้ง ผิวมะกรูดอบแห้ง เกร็ดสาระแหน่ พิมเสน การบูร เป็นต้น โดยผสมผสานเป็นยาดมสมุนไพรสูตรโบราณที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน รวมถึงยาหม่องสูตรเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร
ยาดมหัวโตได้พัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับการท่องเที่ยว โดยนำอัตลักษณ์ของเมืองโบราณอู่ทองที่มีเรื่องราวของประวัติศาสตร์ในยุคสมัยทวารวดี มาสร้างแรงบันดาลใจในการสร้างงานศิลปะบนฝายาดม และยาหม่อง ที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์สมุนไพร
รวมไปถึงพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้มีหน้าที่และบทบาทสำคัญทางการตลาดเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ส่งผลต่อยอดขายสินค้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าวิสาหกิจชุมชน หรือ OTOP ที่มีความคล้ายคลึงกันและมีสินค้าที่ออกสู่ตลาดค่อนข้างมาก
สำหรับนักท่องเที่ยวที่ได้มาเที่ยวที่ชุมชนต้นแจ้งพัฒนาก็จะได้ร่วมเวิร์กช็อปไปกับกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์อย่างการร่วมทำยาดมหัวโต โดยมีป้าต้อยประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนต้นแจงพัฒนา คอยให้ความรู้และสาธิตขั้นตอนการทำ
ติดต่อสอบถามได้ที่
ศูนย์การเรียนรู้ยาดม-ยาหม่องหัวโตป้าต้อยวิสาหกิจชุมชนต้นแจงพัฒนา
เลขที่ 651หมู่ที่ 5ต.อู่ทองอ.อู่ทองจ.สุพรรณบุรี
โทร. 081-763-9230 หรือแฟนเพจ https://facebook.com/Huatopatoi
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline