เป็นที่รู้กันดีว่า "รัสเซีย" เป็นหนึ่งในดินแดนที่มีอากาศหนาวเย็น โดยเฉพาะช่วงฤดูหนาวนั้น การมีหิมะตกก็ถือเป็นเรื่องปกติ และยังมีบางเมืองในรัสเซีย ที่บางครั้งก็มีอุณหภูมิติดลบกว่า -50 องศาเซลเซียส
นอกจากหิมะที่สามารถเห็นกันได้จนชินตาแล้ว อีกปรากฏการณ์ที่ถือว่าเกิดขึ้นได้ยากก็คือ "ดอกไม้น้ำแข็ง" (Frost flowers / Ice flowers) ที่กำลังเกิดขึ้นในพื้นที่ต่างๆ ในประเทศรัสเซีย และชาวเน็ตต่างแชร์ภาพสวยๆ แบบนี้ผ่านโลกโซเชียล
เหตุที่บอกว่า "ดอกไม้น้ำแข็ง" เป็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นได้ยาก ก็เนื่องจากต้องมีปัจจัยและเงื่อนไขหลายๆ อย่างเกิดขึ้นพร้อมกัน โดยดอกไม้น้ำแข็ง เป็นปรากฏการณ์ที่มักจะเกิดขึ้นบริเวณทะเลสาบที่เริ่มกลายเป็นน้ำแข็งและมีผิวน้ำเรียบสงบ
ดอกไม้นี้จะก่อตัวขึ้นเมื่ออากาศด้านบนมีความเย็นมากกว่าใต้แผ่นน้ำแข็ง ทำให้น้ำที่แทรกขึ้นมาตามรอยแตกกระทบกับอากาศเย็นจัดจนเกิดเป็นพุ่มผลึกน้ำแข็งที่มีรูปทรงคล้ายกับดอกไม้ มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-4 เซนติเมตร ซึ่งดอกไม้น้ำแข็งเหล่านี้จะมีความเข้มข้นของเกลือและสารเคมีอื่นๆ มากกว่าน้ำข้างใต้ เนื่องจากเป็นช่องทางเดียวที่จะสามารถส่งผ่านสารเหล่านั้นออกสู่บรรยากาศได้
ปรากฏการณ์นี้มักจะเกิดขึ้นในทะเลน้ำแข็งเกิดใหม่บริเวณขั้วโลก ซึ่งความแตกต่างของอุณหภูมิคือตัวแปรสำคัญที่ทำให้เกิดดอกไม้เหล่านี้ และเมื่อน้ำแข็งเริ่มมีความหนาขึ้นดอกไม้ก็จะค่อยๆ หายไป นั่นหมายความว่าปรากฏการณ์นี้จะมีให้เห็นแค่ช่วงระยะเวลาสั้นๆ ในช่วงแรกของการเกิดทะเลน้ำแข็งเท่านั้นนั่นเอง
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
