เอาใจคนรักกุ้ง กับ “All you can eat” จัดเต็มกุ้งแม่น้ำเผา ซีฟูด และอาหารไทยรสเด็ด อร่อยได้ทุกวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ที่ “Market Cafe” โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท
ใครที่ชอบกินกุ้งแม่น้ำเผา และอาหารไทยรสเด็ด พลาดไม่ได้กับบุฟเฟต์อิ่มไม่อั้น “All you can eat” ที่จัดเต็มมาทั้งกุ้งแม่น้ำส่งตรงจากอยุธยา และยังสารพัดเมนูอาหารไทยสูตรพิเศษจากเชฟ ที่เลือกสั่งได้ตามชอบ โดยสามารถมาอร่อยกันได้แล้วที่ “Market Cafe” (มาร์เก็ต คาเฟ่) ชั้น 4 โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท
สำหรับบุฟเฟต์ All you can eat มีให้บริการทุกวัน ในมื้อกลางวันและมื้อค่ำ วันจันทร์-ศุกร์ ราคา 1,199 บาท++/คน วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ราคา 1,499 บาท++/คน โดยราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่ม และจะได้รับกุ้งแม่น้ำเผาคนละ 4 ตัว แต่ถ้าใครเป็นสาวกกุ้งเผา อยากกินกุ้งแม่น้ำเผาตัวโตๆ แบบไม่อั้น สามารถเพิ่ม 800 บาท++/คน ก็สามารถสั่งกุ้งแม่น้ำเผาได้แบบไม่จำกัด
สำหรับ กุ้งแม่น้ำเผา ของที่นี่ จะสั่งตรงกุ้งแม่น้ำแบบคัดไซส์ตัวโตมาจากอยุธยา ประมาณ 6-7 ตัวต่อกิโลกรัม คัดมาแบบได้คุณภาพ แล้วจึงนำมาย่างด้วยเตาถ่านที่ให้ความหอม ย่างมาแบบพอสุก เนื้อแน่นหวานเด้ง กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟูดรสเด็ด
นอกจากกุ้งเผาอร่อยๆ ก็ยังมีเมนูอาหารไทยให้เลือกอีกหลากหลาย แต่ละจานสามารถเลือกสั่งได้ตามชอบ แล้วเชฟจะปรุงให้จานต่อจาน เริ่มจากเมนูเรียกน้ำย่อย ก็มีให้ชิมหลายจาน อาทิ ยำส้มโอกุ้งสด เป็นส้มโอนครชัยศรี ยำแบบโบราณใส่มะพร้าวคั่ว คลุกเคล้ากับน้ำยำออกรสเปรี้ยวหวานเค็ม ทอดมันกุ้ง ใช้กุ้งชีแฮ้ผสมกับมันหมูตีและนวดจนเหนียว พอสั่งแล้วค่อยทอดออกมาร้อนๆ เนื้อเด้งอร่อย
พวกซุปต่างๆ ก็มีหลายเมนู เช่น ต้มส้มปลากะพง เป็นต้มส้มสูตรโบราณ ใส่เนื้อปลากะพง ชิมแล้วจะออกเปรี้ยวนิดๆ ได้รสชาติขิงและกะปิ แกงกุ้งใบชะพลู เป็นเหมือนแกงคั่วปูใบชะพลู แต่เปลี่ยนเป็นเนื้อกุ้งแทน เครื่องแกงโขลกเองรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน
จานข้าวและก๋วยเตี๋ยวก็มีแนะนำ เช่น เส้นใหญ่ผัดกะปิ ถ้าเคยกินข้าวคลุกกะปิ จานนี้ก็เปลี่ยนจากข้าวมาเป็นเส้นใหญ่ ผัดกับกะปิจากสุราษฎร์ธานี ผัดแห้งๆ ใส่กุ้งแห้ง กุ้งสด กินเคียงกับหอมแดง ถั่วฝักยาว และมะนาว แซลมอนเทริยากิ จานนี้เสิร์ฟมาพร้อมข้าวปรุงรส แซลมอนกริลล์พอสุก กินกับซอสเทริยากิ ข้าวผัดน้ำพริกดำ ใช้ข้าวหอมมะลิผัดกับน้ำพริกสูตรพิเศษ มีความคล้ายกับไตปลาแต่ไม่มีไตปลาผสม ใส่เต้าหู้ เครื่องเทศไทยๆ มีหอมแดง หอมเจียว และไข่ต้มให้กินเคียง
ใครชอบซีฟูด ที่นี่ก็มี กุ้งและหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์เสิร์ฟบนน้ำแข็ง แล้วก็ยังมีเมนูที่ปรุงจากซีฟูดอีกหลายๆ จาน เริ่มจาก ปลานึ่งมะนาว เป็นเนื้อปลากะพงแบบไร้ก้าง นำไปนึ่ง แล้วทำซอสน้ำจิ้มซีฟูดมาราดด้านบน หมึกผัดไข่เค็ม ใช้หมึกศอกทั้งตัวหั่นเป็นชิ้น ผัดกับซอสไข่เค็มที่ทำจากไข่แดงเค็ม ให้รสชาติที่เค็มกำลังดีและมีความมัน ฉู่ฉี่กุ้ง ใช้กุ้งลายเสือมาผัดกับเครื่องแกงที่โขลกเองตามสูตรของภาคใต้ ได้รสชาติของความจัดจ้าน กุ้งทอดราดซอสมะขาม ก็เป็นกุ้งลายเสือทอด แล้วทำซอสมะขามใส่ไวน์แดงรสชาติเปรี้ยวหวานกลิ่นหอมคลุกเคล้ากับกุ้ง
อิ่มจากของคาวแล้วยังมีของหวานให้เลือกชิมอีก ได้แก่ ไอศกรีม บัวลอยน้ำขิง ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวมะม่วง หรือผลไม้รวม
ความอร่อยจัดเต็มแบบนี้ มีเสิร์ฟให้ชิมที่ ห้องอาหาร “Market Cafe” โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท
และ พิเศษเฉพาะสมาชิกบัตรเครดิต KTC VISA เท่านั้น รับโปรโมชั่น "กินกุ้งแม่น้ำไม่อั้น" วันธรรมดา 1,299 บาทสุทธิ/คน วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 1,599 บาทสุทธิ/คน (*สูงสุด 8 ท่าน / บัตรฯ / โต๊ะ / ครั้ง) รับสิทธิ์ได้ตั้งแต่วันนี้ - 31 ต.ค. 65
* * * * * * * * * * * * * *
บุฟเฟต์ All you can eat ให้บริการที่ห้องอาหาร “Market Cafe” ชั้น 4 โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท ให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 12.00-14.30 น. มื้อเย็น เวลา 18.00-22.00 น. ควรโทรจองโต๊ะล่วงหน้า ติดต่อสอบถามและสำรองที่นั่งโทร 0-2098-1234 หรือ จองผ่านเว็บไซต์ https://bit.ly/2J4Qdru ดูรายละเอียดเพิ่มเติม Facebook : MarketCafeBKK และ https://bit.ly/2ZxIyWH
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
