“ทองเนื้อเก้า” ก๋วยเตี๋ยวเนื้อซุปหอมกลมกล่อม สายเนื้อห้ามพลาด

เชื่อว่าใครที่เป็นสายเนื้อ ชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก็มักจะออกไปตระเวนหาร้านอร่อยๆ กินอยู่เสมอ มื้อนี้เลยจะชวนมาลองลิ้มก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ร้านน้องใหม่ เพิ่งเปิดให้มาอร่อยกันได้ไม่นาน แต่บอกเลยว่ารสชาติถูกใจเป็นอย่างมาก




ร้านนี้มีชื่อว่า “ทองเนื้อเก้า” ตั้งอยู่ที่ถนนพุทธมณฑลสาย 2 (ติดกับร้าน 9 กุ้งอบ ปูอบ-สุกี้) เป็นร้านที่มีเมนูเด็ดคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อ-เกาเหลาเนื้อ ซึ่งเป็นสูตรพิเศษของทางร้าน คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพมาปรุงเป็นเมนูอร่อย ส่วนที่นั่งในร้านก็เป็นห้องแอร์นั่งสบาย มีห้องส่วนตัวขนาดใหญ่รองรับด้วย




มาถึงร้านแล้วต้องจัดเต็มเมนูเนื้อ เลือกสั่ง เซตหม้อไฟ (250 บาท) ที่คุ้มค่าสุดๆ เพราะหม้อไฟมาแบบตั้งเตาร้อนๆ น้ำซุปเคี่ยวข้ามคืนกับเครื่องเทศสมุนไพรจีนต่างๆ มาพร้อมกับเซตเนื้อจานใหญ่ มีทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย เนื้อน่องกรอบ ตับ ไส้ ม้าม ผ้าขี้ริ้ว เอ็น และลูกชิ้นเนื้อ (เลือกสั่งว่าเอาหรือไม่อันไหนได้) มีผักกาดหอมและถั่วงอกดิบมาด้วย และยังแถมข้าวเปล่า 2 ถ้วย หรือ เส้น 2 ที่ (เลือกเส้นได้) และยังสามารถเลือกสั่งเครื่องเพิ่มได้อีก (เริ่มต้นอย่างละ 50 บาท)




ถ้าอยากกินแบบก๋วยเตี๋ยวก็มี ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำ/แห้ง (60/80 บาท) มีเส้นให้เลือกคือ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่ เครื่องในก๋วยเตี๋ยวก็ใส่มาครบทุกอย่าง เนื้อสดนุ่มๆ เนื้อเปื่อยนุ่มอร่อย เครื่องในอร่อยไม่คาว ลูกชิ้นเนื้อเคี้ยวเด้ง น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม ถ้าสั่งก๋วยเตี๋ยวแห้งก็จะมีน้ำซุปแยกมาให้ด้วย

หรือถ้าไม่อยากกินเส้น ก็สั่ง เกาเหลาเนื้อ (80/100 บาท) ที่จัดเต็มเครื่องเครามาเช่นกัน ใครชอบหรือไม่ชอบอะไรก็สั่งได้






มาที่นี่ไม่ใช่มีแค่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ยังมีเมนูจากเนื้ออร่อยๆ อีกหลายจาน เริ่มจาก ราดหน้าเนื้อ (99 บาท) เป็นเส้นใหญ่ผัดร้อนๆ จนหอมกลิ่นกระทะ ตัวราดหน้าเป็นเนื้อวัวหมักจนนุ่ม ผัดราดหน้าสไตล์ฮ่องกง ได้กลิ่นหอมของน้ำมันงา มาพร้อมกับคะน้าฮ่องกงและกระเทียมเจียวหอมๆ

อยากกินข้าวก็มี ข้าวเนื้ออบ (99 บาท) ข้าวสวยร้อนๆ กินคู่เนื้อเปื่อยที่ตุ๋นข้ามคืนจนเปื่อยนุ่มดี กินเคียงกับกวางตุ้งฮ่องเต้และกระเทียมเจียว






อีกจานที่แนะนำมากๆ คือ ข้าวกะเพราเนื้อ (99 บาท) ที่จัดว่าเด็ดมาก เป็นเนื้อสับที่ผัดคั่วกับกระเทียมและพริกแห้ง ใส่ใบกะเพรา ผัดคั่วแห้งๆ จนหอม ชิมแล้วรสจัดจ้านแบบกะเพราแท้ๆ แถมเพิ่ม ไข่ดาว (10 บาท) ก็เข้ากันสุดๆ

แต่ถ้าอยากกินเมนูอื่นๆ นอกเหนือจากเมนูเนื้อ มานั่งที่ร้านนี้ก็สามารถสั่งเมนูซีฟู้ดจากร้าน “9 กุ้งอบ ปูอบ-สุกี้” มากินที่นี่ได้ (หรือถ้านั่งที่ร้าน 9 กุ้งอบ ปูอบ-สุกี้ จะสั่งอาหารจากร้านนี้ไปกินก็ได้เช่นกัน) มีเมนูซีฟู้ดเด็ดๆ หลายจาน เริ่มจาก ผัดหมี่ฮ่องกง (149 บาท) ใช้เส้นหมี่ซั่วผัดกับหมึกสด หมึกกรอบ กุ้งสด ใส่คะน้าฮ่องกง เห็ดหอม และไข่ไก่ ผัดร้อนๆ หอมๆ อร่อยกลมกล่อม




อีกเมนูที่จะชวนกินคือ หมึกย่าง (299 บาท) เนื้อแน่นหวานสุดๆ ใช้หมึกกระดองทาซอสสูตรของทางร้าน แล้วย่างให้พอสุก เสิร์ฟร้อนๆ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด อร่อยฟินมาก

ได้อิ่มอร่อยกับก๋วยเตี๋ยว-เกาเหลาเนื้อ แถมยังมีเมนูซีฟู้ดมาเสริมทัพความอร่อยด้วย เรียกว่ามาที่เดียวก็อิ่มครบครัน


* * * * * * * * * * * * * *

ร้าน “ทองเนื้อเก้า” ตั้งอยู่ที่ถนนพุทธมณฑลสาย 2 เขตบางแค กทม. สามารถจอดรถได้ริมถนนหน้าร้าน มีบริการรับจัดเลี้ยงและบริการเดลิเวอรี่ผ่านแอพลิเคชั่น ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. โทร. 06-1357-7091 Facebook : ทองเนื้อเก้า

#########################################

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline