ตรุษจีนปีนี้พาครอบครัวมาต้อนรับ “ปีเสือ” ที่โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค พบกับสุดยอดเมนูสิริมงคลซึ่งรังสรรค์โดยทีมเชฟมากประสบการณ์ของห้องอาหารจีนพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ ตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม - 13 กุมภาพันธ์ 2565
การเฉลิมฉลองยูเชง (Yu Sheng) คือการที่สมาชิกในครอบครัวและเพื่อนสนิทมารวมตัวกันรอบโต๊ะ แล้วใช้ตะเกียบร่วมกันคลุกเคล้าอาหารมงคลประจำเทศกาลตรุษจีน ที่มีส่วนผสมหลากหลายชนิดเข้าด้วยกัน พร้อมกล่าวคำอวยพรที่เป็นสิริมงคลออกมาดังๆ เพื่อเป็นการเริ่มต้นปีใหม่แห่งความเจริญรุ่งเรือง โดยมีความเชื่อว่ายิ่งยกตะเกียบขึ้นสูงเท่าไร จะยิ่งโชคดีเท่านั้น
ส่วนผสมของยูเชงประกอบด้วย ปลาแซลมอน หัวไชเท้า แครอท ส้มโอ มะนาว ถั่วลิสง เมล็ดงาคั่ว ข้าวเกรียบ และผงเครื่องเทศห้าชนิด รสชาติของปลาแซลมอนจะได้รับการชูรสด้วยซอสสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมของบ๊วย ส้มจี๊ด และน้ำส้มสายชูหมัก
สำหรับปีนี้ทางห้องอาหารได้จัดเตรียมเมนูยูเชง ซึ่งนำเข้าวัตถุดิบระดับพรีเมียมมาให้ได้เลือกอร่อยถึง 2 แบบ คือ ยูเชงแซลมอน (Salmon Yu Sheng) ชุดเล็กสำหรับ 2 - 4 คน ราคา 1,488++ บาทชุดใหญ่สำหรับ 5-10 คน ราคา 2,588++ บาท และยูเชงเป๋าฮื้อ (Abalone Yu Sheng) ชุดเล็กสำหรับ 2 - 4 คน ราคา 1,888++ บาท ชุดใหญ่สำหรับ 5-10 คน ราคา 3,088++ บาท
นอกจากนี้ยังสามารถเลือกกินอาหารเมนูพิเศษที่เชฟได้คัดสรรมาเป็นพิเศษสำหรับเทศกาลพิเศษนี้โดยเฉพาะ อิ่มอร่อยกับซาลาเปาอบไส้หมูแดง (180++ บาท) ก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดกุ้งและกังป๋วย (220++ บาท) ปลาเก๋าแดงนึ่งไข่ขาวและเหล้าจีน (450++ บาทต่อ 100 กรัม) และเมนูพิเศษของเชฟ “เป็ดทองคำ” เป็ดปักกิ่งอบข้าวผัดเป๋าฮื้อแปดเซียน (2,888++ บาท) และเลือกปิดท้ายด้วยของหวานกับพุดดิ้งรสมะม่วง (280++ บาท)
สำหรับใครที่มองหาของฝากหรือของขวัญในเทศกาลวันปีใหม่จีนนี้ สามารถสั่งซื้อขนมเหนียนเกา ขนมเค้กจีนแบบดั้งเดิม ซึ่งทางห้องอาหารได้จัดเตรียมขนมเหนียนเการูปปลารสคลาสสิกบรรจุกล่องสวยงามในราคา 688 บาทสุทธิต่อกล่อง หรือขนมหยวนเปา ขนมเปี๊ยะมงคลรูปทองคำจีนโบราณไส้งาดำ เพื่อความเป็นสิริมงคล ในราคากล่องละ 688 บาทสุทธิ (บรรจุ 8 ชิ้น)
และในวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา 9.49 น. พบกับการแสดงเชิดมังกรและสิงโต ณ ประตูทางเข้าหลักของโรงแรม สามารถมาร่วมชมการแสดงส่งเสริมความเจริญรุ่งเรืองตลอดปีเสือนี้
เมนูสิริมงคลมากมายพร้อมให้บริการที่ห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรอเตอรองท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ทุกวันพุธถึงวันอาทิตย์ ตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม -13 กุมภาพันธ์ 2565 ทั้งมื้อกลางวัน (11.30 – 14.30 น.) และมื้อค่ำ (18.00 – 22.00 น.) *ห้องอาหารขยายเวลาเปิดเพิ่มเติมสำหรับเทศกาลตรุษจีนในวันที่จันทร์ที่ 31 มกราคม และ 1 กุมภาพันธ์ 2565 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 0-2059-5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือจองผ่าน http://sevn.ly/x1BVuaup
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
